Изысканные блюда  Изысканные блюда Изысканное блюдо, как и все изысканное, оригинальное, необычное, требует времени, иногда немалого. Ну и что! В особо торжественных случаях, которых в нашей жизни, слава богу, хватает, не стоит торопиться. Пофантазировать, поколдовать, повозиться при закрытых дверях над чем-то умопомрачительно вкусным. А потом \"обрушить\" это кулинарное создание на праздничный стол и удивить и порадовать. Эффект стоит вашего затраченного и такого драгоценного времени. Журнал \"Гастроном\" с удовольствием предлагает именно такие блюда. Они выверены, приготовлены и опробованы в его кулинарной студии. Процесс приготовления снабжен яркими поэтапными иллюстрациями и рекомендациями. Все, что нужно, чтобы почувствовать уверенность: у меня получится задуманное! Фотографии цветные. Эксмо 978-5-699-23269-7
186 руб.
Russian
Каталог товаров

Изысканные блюда

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (4)
  • Отзывы ReadRate
Изысканное блюдо, как и все изысканное, оригинальное, необычное, требует времени, иногда немалого. Ну и что! В особо торжественных случаях, которых в нашей жизни, слава богу, хватает, не стоит торопиться. Пофантазировать, поколдовать, повозиться при закрытых дверях над чем-то умопомрачительно вкусным. А потом "обрушить" это кулинарное создание на праздничный стол и удивить и порадовать. Эффект стоит вашего затраченного и такого драгоценного времени.
Журнал "Гастроном" с удовольствием предлагает именно такие блюда. Они выверены, приготовлены и опробованы в его кулинарной студии. Процесс приготовления снабжен яркими поэтапными иллюстрациями и рекомендациями. Все, что нужно, чтобы почувствовать уверенность: у меня получится задуманное!
Фотографии цветные.
Штрихкод:   9785699232697
Масса:   1 086 г
Размеры:   290x 218x 17 мм
Оформление:   Частичная лакировка
Тираж:   5 000
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Отзывы Рид.ру — Изысканные блюда
3.8 - на основе 5 оценок Написать отзыв
4 покупателя оставили отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
04.11.2011 23:18
Мне очень понравилась эта книга в ней очень много хороших и изысканных рецептов, которые можно приготовить и побаловать свою семью и друзей на праздники)))).
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
3
24.10.2011 11:46
На мой сугубо личный взгляд серия книг школа гастронома хорошим качеством не отличается, все книги, которые у меня были, разошлись по друзьям и знакомым, но вот эту я оставила в своей коллекции, так как представленные здесь блюда нетривиальны и в других книгах, насколько мне известно, не воспроизводились, к тому же здесь рецепты выверенные, без неточностей, погрешностей и опечаток, очень качественные фотографии, все что требуется от повара - ловкость рук и точное следование технологии приготовления. Радует, что здесь представлены и закуски, и супы, и десерты, и торты, и банкетные блюда, кроме того не тратятся страницы на уже набившие оскомину разъяснения, как правильно выбрать те или иные продукты, как варить идеальный бульон и в том же духе - предельная ясность и точность, но понятное дело, книга не для новичков в кулинарном деле.
Нет 0
Да 1
Полезен ли отзыв?
3
07.08.2011 20:18
Эту книгу я купила в подарок, но с ней было нелегко расстаться. Ещё со времён, когда я покупала журналы "Школа Гастронома", мне полюбилось оформление страничек. Рецепты всегда были интересные, а фотографии блюд выглядели аппетитно. Эта книга в достаточно крупном формате, твердой обложке и глянцевыми страницами внутри. Девушка, которой я подарила книгу рецептов, очень ей довольна, а я подумываю над покупкой этой книги уже для себя. Ведь она несколько удобнее журналов, т.к. хранит в одном месте столько рецептов в любимом оформлении. А если посмотреть на вещи реально, то мне просто хочется обладать такой красивой книгой!
Нет 0
Да 1
Полезен ли отзыв?
3
08.02.2010 17:54
Перед вами очень качественно выполненное подарочное издание по кулинарии.
В книгу вошло более 100 рецептов. Необычны рецепты тем, что они, как мне показалось, не из русской кухни, а из средиземноморской. Но я не скажу, что все рецепты состоят из ингредиентов, которые трудно найти России, нет, у нас все это продается в крупных магазинах.
Много в книге рецептов и с обычными для нас ингредиентами, с помощью которых можно сделать изысканное блюдо.

В книге 4 раздела: Салаты и закуски, Первые блюда, Вторые блюда (подраздел: Маринады и соусы), Сладкие блюда (напитки из молока и яиц, Мороженое и парфе).

К каждому рецепту даны фотографии хорошего качества: пошаговая инструкция с пошаговыми фотографиями и фото изготовленного блюда. Также здесь есть подробные данные о времени приготовления на сколько порций блюдо, и какое содержание белков, жиров и углеводов.

Очень полезные выделенные жирным шрифтом, а иногда звездочкой ссылки, где даны подробные разъяснения приборов, с помощью которых готовиться блюдо (например, пресс-размельчитель для нарезки кубиками, восточная сковорода вок) и в чем их прелести, а также очень нужные пояснения и советы по поводу некоторых блюд, продуктов.

О времени приготовления блюда - здесь можно найти рецепты, готовящееся как 35 минут, так и 8-10 часов.

Формат книги А4, обложка твердая, страницы мелованные.
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 4
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар « Изысканные блюда» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить