Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором Из книги \"Исповедь булочника\" вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе. В книге \"Путешествие с вилкой и штопором\" автор с удовольствием и любовью рассказывает о французском кулинарном календаре: о праздниках, ярмарках, конкурсах и традициях. Книга-перевертыш. Амфора 978-5-367-01753-3
318 руб.
Russian
Каталог товаров

Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
Из книги "Исповедь булочника" вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе.
В книге "Путешествие с вилкой и штопором" автор с удовольствием и любовью рассказывает о французском кулинарном календаре: о праздниках, ярмарках, конкурсах и традициях.

Книга-перевертыш.
Содержание
Исповедь булочника.
Путешествие с вилкой и штопором.
Перевод заглавия:   French Lessons: Confessions of a French Baker
Штрихкод:   9785367017533
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Офсет
Масса:   340 г
Размеры:   207x 135x 22 мм
Тираж:   4 000
Литературная форма:   Роман
Сведения об издании:   Переводное издание
Тип иллюстраций:   Черно-белые
Художник-иллюстратор:   Прописнова Юлия
Переводчик:   Пандер Ирина
Отзывы Рид.ру — Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором
5 - на основе 1 оценки Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
3
15.05.2011 12:49
"Исповедь булочника"- книга-находка для кулинаров с рецептами настоящего французского хлеба! Приятно, что наконец-то раскрыты секреты "хрустящей корочки" и "легкости багета", а небольшой экскурс по истории и культуре пекарского дела во Франции только подогревает интерес.
"Путешествие с вилкой и штопором" открывает французов и Францию с совершенно незнакомой и даже неожиданной стороны. Автор рассказывая про традиции, праздники, обычаи французов, разрушает стереотипы и раскрывает веселую яркую вкусную Францию.
Нет 0
Да 5
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить