Украинская домашняя кухня Украинская домашняя кухня После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приготовить! Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало... Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится! Эксмо 978-5-699-49047-9
455 руб.
Russian
Каталог товаров

Украинская домашняя кухня

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (3)
  • Отзывы ReadRate
После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приготовить! Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало... Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!
Содержание
Ласкаво просимо!
Арсенал
Закуски
Супы
Овощи
Мясо и птица
Домашняя колбаса
Рыба
Мучное
Сладкая выпечка
Десерты
Напитки
Заготовки
Словарь
Штрихкод:   9785699490479
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   1 060 г
Размеры:   290x 205x 20 мм
Тираж:   10 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Метки:  Близкие метки
Отзывы Рид.ру — Украинская домашняя кухня
5 - на основе 4 оценок Написать отзыв
3 покупателя оставили отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
3
02.03.2013 21:47
Смотреть видео Украинская домашняя кухня - 978-5-699-49047-9
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
3
04.10.2011 16:37
Как и все книги этой серии - "Украинская домашняя кухня" очень хорошо организована и скомпонована. Подборка рецептов заставляет истекать слюной еще при прочтении, но любители диет и вегетарианских блюд найдут там мало подходящего (хотя, конечно, хоть что-нибудь найдут)- украинская кухня сытная, калорийная и безумно вкусная. И сколько я уже готовила по этой книге - ни одного провала!

Очень радуют разделы "напитки" и "заготовки" наряду с основной подборкой - первое, второе, третье и компот :)
Нет 0
Да 4
Полезен ли отзыв?
3
08.04.2011 12:12
Не утерпела и сразу как только появилась в продаже зацапкала эту книгу себе в коллекцию! Что говорить, очередной шедевр! Все безумно аппетитно выглядит, и тем более, что это хорошо знакомые нам блюда, ведь украинская кухня близка русской. Сейчас пост, и потому приготовление блюд из нее откладывается на потом. А пока нашла рецепт постного борща с грибами в этой книге, что и собираюсь приготовить на выходных!
Нет 0
Да 6
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 3
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Украинская домашняя кухня» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить