1444 коктейля
Рейтинг: 5 Оценили: 2
| Штрихкод: | 9780005564523 |
| Страниц: | 560 |
| Бумага: | Офсет |
| Масса: | 775 г |
| Размеры: | 222x 146x 37 мм |
| Тип обложки: | Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная |
| Аудитория: | 18 и старше |
| Литературная форма: | Сборник рецептов |
| Сведения об издании: | Переводное издание |
| Тип иллюстраций: | Цветные |
| Переводчик: | Карпова Екатерина |
| подробнее |
| Дата отгрузки: | 10.02.2012
 |
| Цена: | 643 руб. |
Оставить заявку на описание
- Отзывы
- Аннотация
- Содержание
Вашего отзыва ждет 1 клиент
Здесь пока нет отзывовОставьте вашу рецензию и получите до 20 рублей на ваш RM-счет.
Заявка на отзывы
Подписаться на отзывы
Коктейли со всего света. Коктейли с алкоголем и без алкоголя. Описание вкусовых особенностей каждого коктейля. Огромный выбор коктейлей на любой вкус. С помощью этой книги вы приоткроете для себя завесу таинственности и разноцветного мира коктейлей, от традиционных классических до нежных и бодрящих.
Содержание «1444 коктейля»
ПредисловиеОборудование для бара
Посуда для бара
Секреты компонентов
Дестилляты из вина
Дестилляты из зерновых
Дестилляты из фруктов
Дестилляты из трав и корней
Битеры
Ликеры
Игристые вина
Крепленые вина
Сиропы
Соки
Лимонады и воды
Яйца, молоко и сливки
Фрукты, овощи и пряности
Лед
Основные напитки и продукты для бара
Смешивание
Оформление
Классические коктейли
РЕЦЕПТЫ
Коктейли с бренди
Коктейли с виски
Коктейли с водкой
Коктейли с джином
Коктейли с ромом
Коктейли с шампанским
Коктейли с ликером
Коктейли с кальвадосом
Коктейли с битером
Коктейли с текилой
Коктейли с южным вином
Коктейли с кашасой
Коктейли с абсентом
Коктейли с водкой
Безалкогольные коктейли
Крюшоны
Горячие напитки
Лексикон бармена
Когда и какие коктейли следует подавать
Указатель рецептов по составу напитков
Указатель рецептов по вкусовым качествам
Алфавитный указатель (рецептов и компонентов)
В описании товара отсутствует отрывок
Рекомендуемое
Книги жанра:
Книги издателя:
+ 
