Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом. Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии - затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий кельтский пир. Словно кладовая у хорошей хозяйки, книга \"Кельтская народная кухня\" предлагает большой выбор блюд, как на каждый день, так и для особых случаев и праздников. Выберите любое из более двухсот вкусных народных блюд, которые поданы для вас вместе с яркими и остроумными поговорками, стихами, сказками, традициями и другими народными мудростями, связанными с едой. Каждый рецепт соотносится с древними и современными праздниками для того, чтобы вы могли приготовить блюдо, подходящее к любому времени года. Эта книга - прекрасный гид по кулинарии и фольклору кельтов для тех, кого интересует эта древняя культура. Весь 978-5-9573-2074-6
383 руб.
Russian
Каталог товаров

Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

  • Автор: Джоан Асала
  • Мягкий переплет. Крепление скрепкой или клеем
  • Издательство: Весь
  • Серия: Чародейка
  • Год выпуска: 2011
  • Кол. страниц: 252
  • ISBN: 978-5-9573-2074-6
Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом. Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии - затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий кельтский пир. Словно кладовая у хорошей хозяйки, книга "Кельтская народная кухня" предлагает большой выбор блюд, как на каждый день, так и для особых случаев и праздников. Выберите любое из более двухсот вкусных народных блюд, которые поданы для вас вместе с яркими и остроумными поговорками, стихами, сказками, традициями и другими народными мудростями, связанными с едой. Каждый рецепт соотносится с древними и современными праздниками для того, чтобы вы могли приготовить блюдо, подходящее к любому времени года. Эта книга - прекрасный гид по кулинарии и фольклору кельтов для тех, кого интересует эта древняя культура.
Содержание
Попробуйте традиции на вкус
Об авторе
Родословная еды
Введение
Колесо года кельтов
Напитки
Хлеба, каши и завтраки
Молоко, яйца и сыр
Супы, тушеные овощи и мясо
Овощи
Рыба, моллюски и водоросли
Мясо и дичь
Десерты
Глоссарий
Список использованной литературы и книги,
рекомендованные к прочтению
Перевод заглавия:   Celtic folklore cooking
Штрихкод:   9785957320746
Бумага:   Офсет
Масса:   432 г
Размеры:   190x 190x 16 мм
Оформление:   Частичная лакировка
Тираж:   1 000
Сведения об издании:   Переводное издание
Тип иллюстраций:   Черно-белые
Переводчик:   Лобыничева Ю.
Отзывы Рид.ру — Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд
Оцените первым!
Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
16.11.2013 12:49
В начале книги дается краткое освящение традиций кельтов, но и по ходу книги часто будут встречаться песни и легенды древнего народа.

В рецептах почти не встречаются диковинные ингредиенты, поэтому книга будет полезна в практическом пользовании.
Для каждого блюда есть рекомендации к какому праздyику их можно приготовить.
Оформление невероятно приятное, завитки букв так и манят возвращаться к книге вновь и вновь.

Дополнительно обрадовал тот факт, что покупку доставили раньше обещанного срока на 2 дня, для меня эта спешка была важна.
Спасибо за такую волшебную книгу! :)
Нет 0
Да 1
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить