Курс итальянской кухни Курс итальянской кухни \"Курс итальянской кухни\" содержит более 400 аутентичных рецептов , составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - \"аппетитные\" рассказы об итальянс Эксмо, Бизнес ту Бизнес 978-5-936-79150-5
3842 руб.
Russian
Каталог товаров

Курс итальянской кухни

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов , составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - "аппетитные" рассказы об итальянс

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Предисловие
Введение
Вина Италии
Хлеб, пицца и сытная выпечка
Антипасти
Супы и бульоны
Паста
Рис и полента
Рыба и морепродукты
Мясо
Домашняя птица и дичь
Овощи и салаты
Десерты
Сыры
Заготовка впрок
Глоссарий
Указатель
Библиография
Штрихкод:   9785936791505
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   2 062 г
Размеры:   256x 217x 36 мм
Литературная форма:   Сборник рецептов
Сведения об издании:   Подарочное издание
Тип иллюстраций:   Цветные
Переводчик:   Дорман А.
Отзывы Рид.ру — Курс итальянской кухни
5 - на основе 1 оценки Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
13.01.2012 15:56
Очень подробная книга, со множеством секретов и тонкостей приготовления. Автор несколько лет собирала семейные рецепты в различных регионах Италии, потом оттачивала их на своих кулинарных курсах в Лондоне, теперь делится с нами. Это не просто сборник рецептов, а ода итальянской кухне, написанная влюблённой в Италию и обожающей готовить автором. Книга безусловно стоит этих денег!
Нет 0
Да 2
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Курс итальянской кухни» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить