Намастэ. Блюда индийской кухни Намастэ. Блюда индийской кухни ... Состоит Качамбер обычно из двух-трех продуктов и не имеет ничего общего со сложными европейскими салатами из множества ингредиентов. ... Самая изысканная, по мнению европейцев, - это праун пакора, которую готовят из наисвежайших креветок. ...Далом в Индии называют лущеную чечевицу или горох, а также что-то вроде супа или жидкой кашки из разных видов бобовых. В качестве главного ингредиента такого блюда могут использоваться лущеный горох, чечевица, бобы, фасоль. ... Рис один из основных продуктов питания в Индии. Его одинаково любят и богатые, и бедные. ... Индийская хозяйка использует для приготовления своего собственного Карри не один десяток пряностей и специй, а саму приправу она будет готовить по-разному для разных продуктов - дала, рыбы, курицы. ... Чапати - пресные лепешки из муки грубого помола - часто заменяют индусам столовые приборы. ... Индийская халва совсем другая, чем та, к которой мы все привыкли. Делают ее чаще всего из обжаренной с сахаром манной крупы с орехами, цукатами, сухофруктами, и похожа она больше на рассыпчатый пудинг. АСТ 978-5-271-36966-7
487 руб.
Russian
Каталог товаров

Намастэ. Блюда индийской кухни

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
... Состоит Качамбер обычно из двух-трех продуктов и не имеет ничего общего со сложными европейскими салатами из множества ингредиентов.
... Самая изысканная, по мнению европейцев, - это праун пакора, которую готовят из наисвежайших креветок.
...Далом в Индии называют лущеную чечевицу или горох, а также что-то вроде супа или жидкой кашки из разных видов бобовых. В качестве главного ингредиента такого блюда могут использоваться лущеный горох, чечевица, бобы, фасоль.
... Рис один из основных продуктов питания в Индии. Его одинаково любят и богатые, и бедные.
... Индийская хозяйка использует для приготовления своего собственного Карри не один десяток пряностей и специй, а саму приправу она будет готовить по-разному для разных продуктов - дала, рыбы, курицы.
... Чапати - пресные лепешки из муки грубого помола - часто заменяют индусам столовые приборы.
... Индийская халва совсем другая, чем та, к которой мы все привыкли. Делают ее чаще всего из обжаренной с сахаром манной крупы с орехами, цукатами, сухофруктами, и похожа она больше на рассыпчатый пудинг.
Содержание
Салаты, закуски, приправы
Супы
Основные блюда
Выпечка
Сладости
Напитки
Словарь
Штрихкод:   9785271369667
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   700 г
Размеры:   288x 177x 14 мм
Тираж:   3 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Негабаритный груз:  Нет
Срок годности:  Нет
Отзывы Рид.ру — Намастэ. Блюда индийской кухни
Оцените первым!
Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
3
19.12.2012 19:46
Замечательная книга! Очень хороша, как подарок, для тех людей, кто любит готовить. Я была знакома с индийской кухней очень поверхностно. Никогда бы не отличила лепешку нан от пури или чапати :).
Но, однажды, случайно наткнулась на книгу Намастэ и решила подарить ее подруге, увлекающейся индийской культурой. Затем подарила эту книгу другой своей подруге.... Потом не удержалась и порадовала себя! Теперь радую своих близких. Никогда не думала, что индийская кухня столь разнообразна, вкусна и красива! Теперь я постоянный покупатель магазина Индийских пряностей, что на Сухаревке. А книгу даже просто перелистывать приятно - фотографии, описания, пояснения - потрясающие. Не говоря уже о том, что готовить - одно удовольствие!
Нет 0
Да 1
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Намастэ. Блюда индийской кухни» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить