Большая энциклопедия гастронома Большая энциклопедия гастронома У вас в руках – результат нескольких лет труда большой команды «Гастронома». Это энциклопедия , в которой изложены сведения об основных продуктах питания – в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах - словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Как их разделывать? С чем смешивать? Ну, и конечно же, - как готовить? Мы не ограничились теорией. К каждому продукту - за исключением совсем уж экзотических - мы даем рецепт, как всегда в \"Книгах Гастронома\", проверенный на нашей кухне и написанный так, чтобы у вас все получилось. Чтобы вам было вкусно и интересно! Эксмо 978-5-699-53129-5
881 руб.
Russian
Каталог товаров

Большая энциклопедия гастронома

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
У вас в руках – результат нескольких лет труда большой команды «Гастронома». Это энциклопедия , в которой изложены сведения об основных продуктах питания – в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах - словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Как их разделывать? С чем смешивать? Ну, и конечно же, - как готовить?
Мы не ограничились теорией. К каждому продукту - за исключением совсем уж экзотических - мы даем рецепт, как всегда в "Книгах Гастронома", проверенный на нашей кухне и написанный так, чтобы у вас все получилось. Чтобы вам было вкусно и интересно!
Штрихкод:   9785699531295
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   2 700 г
Размеры:   288x 220x 48 мм
Оформление:   Тиснение серебром, Ляссе
Тираж:   5 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Сведения об издании:   Подарочное издание
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Редактор:   Борисова Нина
Составитель:   Виноградский Алексей
Страна:   Россия
Негабаритный груз:  Нет
Срок годности:  Нет
Отзывы Рид.ру — Большая энциклопедия гастронома
5 - на основе 1 оценки Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
3
11.02.2012 22:36
Шикарная книга - иначе не сказать. Покупал в подарок, для которого она годится шикарно.
На каждой странице мы находим новые рецепты, тайны кулинарии и все сведения о том или ином продукте, которые только могут интересовать кулинара. Блюд в этой книге более 500 и все сопровождаются картинкой и, ествественно, подробным описанием - как их приготовить. Рецепты их рыб, куриц, свинины, овощей, фруктов, растений, ягод и прочего-прочего.
Составители книги отнеслись к ней с любовью - это видно по тому, как преподносится материал - просто, доступно, легко и красиво. Очень красиво! Если прочитать полностью эту книгу - то я не сомневаюсь, что у Вас появится возможность поддержать разговор даже с самыми заядлыми шеф-поварами и кулинарами. Столько информации уместилось в эту, относительно, небольшую книгу, в которой всего 700 страниц.
Нет 1
Да 3
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Большая энциклопедия гастронома» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить