Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба Аналог книги id 1369505 Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба медленно расплывающийся по дому будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе…Представили? Вам кажется это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка. Эксмо 978-5-699-56972-4
668 руб.
Russian
Каталог товаров

Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (2)
  • Отзывы ReadRate
Аналог книги id 1369505
Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба медленно расплывающийся по дому будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе…Представили? Вам кажется это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка.
Содержание
Вступительное слово
Раздел 1. Начинаем от печки
Как выбрать хлебопечку
Кухонная утварь хлебопека
Из чего печем?
Ваш первый хлеб
Раздел 2. Рецепты хлеба
Как подогнать рецепт "под себя"
Пшеничный дрожжевой хлеб
Хлеб из смешанной муки
Хлеб с добавками
Десертный и праздничный хлеб
Кекс и "быстрый" хлеб на разрыхлителе
Игры с тестом
Хлеб на опаре и на закваске
Джемы, варенье
Раздел 3. Домашний хлеб изнутри и снаружи
Хлебные ингредиенты
Процесс выпечки хлеба от А до Я
Приручаем дикие дрожжи
Грабли для начинающих. Разбор полетов
Ой! Что делать, если…
Приложения
Штрихкод:   9785699569724
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   1 040 г
Размеры:   263x 205x 21 мм
Тираж:   2 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Тип иллюстраций:   Цветные
Художник-иллюстратор:   Серебрякова Надя
Отзывы Рид.ру — Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба
5 - на основе 3 оценок Написать отзыв
2 покупателя оставили отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
14.08.2013 18:59
Книга прекрасная! Универсальна для разных марок хлебопечек. Пеку хлеб исключительно по ней.Еще ни одной неудачи не было. Рецепты пошаговые.Есть общие сведения о принципах и нюансах выпечки хлеба.Автор делится секретами , накопленными на собственном опыте выпечки и рецептуры хлеба.
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
5
26.02.2013 00:14
Книга представляет из себя красочный сборник рецептов для хлебопечки, для новичков и хлебопёков с опытом. Качественные глянцевые листы из плотной бумаги и с цветными фотографиями хлеба, а также много фото в разрезе. Это очень удобно так как понимаешь что в итоге получиться. Много полезных советов по выбору моделей хлебопечек, кухонной утвари, как ими пользоваться, процесс стадий изготовления хлеба, разные "ноу-хау" при выпекании и подробный разбор ошибок при приготовлении хлеба(теста)и выпечки... Много разных вариантов хлеба из разной муки: простой, с добавками и смешанный варианты и что радует из "обычных" продуктов, которые в основном продаются в наших магазинах, автор россиянка. Ещё есть рецепты теста для пирогов,пиццы, пельменей лапши, куличей, кексов, рулетов, джемов и варенья. В общем у кого дома есть хлебопечка книга будет хорошим подарком.
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 2
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить