Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов Даны сведения об основах конструктивных решений зданий и сооружений гостиниц и туркомплексов, оборудовании, его эксплуатации и техническом обслуживании, правилах оформления интерьеров гостиниц и туркомплексов. Приведены примеры практических заданий. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезен практическим работникам. Академия, Academia 978-5-7695-4882-6
429 руб.
Russian
Каталог товаров

Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
Даны сведения об основах конструктивных решений зданий и сооружений гостиниц и туркомплексов, оборудовании, его эксплуатации и техническом обслуживании, правилах оформления интерьеров гостиниц и туркомплексов. Приведены примеры практических заданий.

Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезен практическим работникам.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Введение

Глава 1. Основы конструктивных решений и технической эксплуатации гостиниц и туристских комплексов

1.1. Основные принципы проектирования гостиничных предприятий

1.1.1. Основные фонды гостиничных предприятий

1.1.2. Основные понятия проектирования

1.1.3. Состав предпроектных работ

1.1.4. Виды проектов

1.1.5. Принципы проектирования

1.1.6. Нормативная база проектирования и строительства

1.1.7. Требования, предъявляемые к зданиям гостиничных предприятий

1.2. Объемно-планировочное решение гостиниц и туристских комплексов

1.2.1. Планировочная структура участка гостиничного предприятия

1.2.2. Объемно-планировочное решение зданий гостиниц

1.2.3. Общественная часть гостиницы

1.2.4. Жилая часть гостиницы

1.3. Техническая эксплуатация гостиничных предприятий

1.3.1. Порядок ввода в эксплуатацию зданий и сооружений

1.3.2. Срок службы здания

1.3.3. Система планово-предупредительного ремонта

1.3.4. Конструктивные элементы зданий

Глава 2. Инженерно-техническое оснащение гостиниц и туркомплексов

2.1. Инженерное оборудование гостиниц

2.1.1. Теплоснабжение

2.1.2. Система отопления

Центральная система водяного отопления

Другие системы отопления

Эксплуатация систем отопления

2.1.3. Система водоснабжения

Система холодного водоснабжения

Противопожарный водопровод

Система горячего водоснабжения

Эксплуатация систем водоснабжения

2.1.4. Система канализации

Техническая эксплуатация системы канализации

2.1.5. Система вентиляции и кондиционирования воздуха

Система вентиляции

Система кондиционирования воздуха

Централизованная система пылеудаления

Эксплуатация систем вентиляции и кондиционирования воздуха

2.1.6. Энергетическое хозяйство

Внутренняя электрическая сеть

Электрическое освещение

Эксплуатация осветительных сетей и светильников

Эксплуатация электросетей и электрооборудования

2.1.7. Лифтовое оборудование гостиниц

2.1.8. Система удаления мусора

2.2. Телекоммуникационные системы гостиниц

2.2.1. Интегрированная информационная система коммуникаций

Структурированная кабельная сеть

Телефонная сеть гостиницы

Радиотелефонная сеть

Локальная компьютерная сеть

2.2.2. Комплексная система обеспечения безопасности

Системы безопасности

Система пожарной сигнализации

2.2.3. Комплексная система оснащения конференц-залов

2.2.4. Система сервиса

2.2.5. Система жизнеобеспечения гостиниц

2.2.6. Техническая эксплуатация оборудования телекоммуникационных систем

2.3. Профессиональное технологическое оборудование

2.3.1. Уборочные машины и механизмы

Пылесосы для сухой уборки

Пылесосы для влажной и сухой уборки

Моющие пылесосы

Пылесосы для чистки ковров

Поломоечные машины

Подметальные машины

Аппараты для чистки высоким давлением без подогрева воды

Аппараты для чистки высоким давлением с подогревом воды

Пароочистители

Правила эксплуатации уборочных машин и механизмов

2.3.2. Оборудование прачечных

Стирально-отжимные машины

Сушильные машины

Гладильные машины

2.3.3. Оборудование службы приема и размещения

Компьютеры и периферийные устройства

Контрольно-кассовые машины

Оборудование для кодирования электронных ключей

Техническая эксплуатация оборудования службы приема и размещения

Глава 3. Оформление жилых и общественных помещений гостиниц

3.1. Интерьер и его влияние на качество обслуживания

3.2. Экстерьер здания гостиницы

3.3. Цветовое решение интерьера жилых и общественных помещений гостиниц

3.4. Световое решение интерьера жилых и общественных помещений гостиниц

3.4.1. Параметры светового климата

3.4.2. Виды освещения и осветительных приборов

3.4.3. Использование искусственного освещения в гостинице

3.5. Мебель в жилых и общественных помещениях гостиниц

3.6. Текстильные материалы в интерьере гостиниц

3.7. Использование элементов природы при оформлении интерьеров гостиниц

3.8. Декоративное оформление помещений в гостинице

Приложение 1. Строительные нормы и правила

Приложение 2. Рекомендации по выполнению курсовой работы

Список литературы
Аудитория:   12 лет и старше
Бумага:   Офсет
Масса:   306 г
Размеры:   217x 145x 18 мм
Тираж:   2 000
Литературная форма:   Учебник
Сведения об издании:   2-е издание
Тип иллюстраций:   Фотографии черно-белые, Таблицы
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить