Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей В этой книге представлен японский подход к созданию изысканных и съедобных украшений из овощей. - Более 60 украшений и их вариантов; - цветные пошаговые фотографии; - классические и современные мотивы; - для повседневных трапез, вечеринок и торжеств; - множество новых вдохновляющих идей; - рецепты для расширения вашего кулинарного кругозора; - актуально как для новичков, так и для профессионалов. Арт-Родник 978-5-4449-0061-1
690 руб.
Russian
Каталог товаров

Японский карвинг. Декоративные гарниры из овощей

  • Автор: Хироси Нагасима
  • Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная
  • Издательство: Арт-Родник
  • Год выпуска: 2012
  • Кол. страниц: 110
  • ISBN: 978-5-4449-0061-1
Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
В этой книге представлен японский подход к созданию изысканных и съедобных украшений из овощей. - Более 60 украшений и их вариантов; - цветные пошаговые фотографии; - классические и современные мотивы; - для повседневных трапез, вечеринок и торжеств; - множество новых вдохновляющих идей; - рецепты для расширения вашего кулинарного кругозора; - актуально как для новичков, так и для профессионалов.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Введение
Простые акценты
Кацура-муки
Фигурки
Фрукты
Рекомендации и инструменты
Штрихкод:   9785444900611
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   482 г
Размеры:   265x 196x 11 мм
Тираж:   3 000
Литературная форма:   Учебно-практическое пособие
Сведения об издании:   Переводное издание
Тип иллюстраций:   Цветные
Художник-иллюстратор:   Миура Кэндзи
Переводчик:   Кортунова Н.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить