Bon appetit! Удивительный мир французской кухни Bon appetit! Удивительный мир французской кухни Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии. В книге 20 глав, посвященных всем разделам французской кухни. В них вы найдете маленькие секреты французских хозяек, истории создания некоторых блюд, интересные факты и сведения, а также рецепты любимых блюд звезд французской эстрады и кино, известных политических и общественных деятелей. Эта книга - прекрасный подарок для всех, кого вы любите и чью жизнь хотите сделать лучше! АСТ 978-5-17-079252-8
186 руб.
Russian
Каталог товаров

Bon appetit! Удивительный мир французской кухни

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и интересные культурологические комментарии.
В книге 20 глав, посвященных всем разделам французской кухни. В них вы найдете маленькие секреты французских хозяек, истории создания некоторых блюд, интересные факты и сведения, а также рецепты любимых блюд звезд французской эстрады и кино, известных политических и общественных деятелей.
Эта книга - прекрасный подарок для всех, кого вы любите и чью жизнь хотите сделать лучше!

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Глава 1. Особенности и секреты национальной
французской кухни
Глава 2. Основные компоненты французской кухни
Глава 3. Французская кухня в России
Глава 4. Салаты на все случаи жизни: легкие,
вкусные, витаминные
Глава 5. "Антре": закуски перед аперитивом,
Острые, легкие, необычные
Глава 6. Канапе - маленькие шедевры на кусочке
хлеба
Глава 7. "Суп" - слово французское
Глава 8. Блюда из мяса и птицы: повседневные и
праздничные
Глава 9. Фаршированная телятина - восторг
гурмана
Глава 10. Блюда из рыбы: закуски, супы, холодные
торты
Глава 11. Соусы - одно из основных "блюд"
французской кухни
Глава 12. Блюда из овощей и корнеплодов:
дешевые, питательные, вкусные
Глава 13. Разнообразьте вашу кухню. Добавьте
специй
Глава 14. Блюда с оливковым маслом:
исключительное богатство вкуса!
Глава 15. Выпечка - вершина кулинарного
искусства
Глава 16. Десерты - гордость французской кухни
Глава 17. Фруктовые десерты - красивые и
полезные
Глава 18. Конфитюр по-французски и блюда с ним
Глава 19. Французский стол на юбилей или
праздник. Все в восторге!
Кое-что о региональной французской кухне
Заключение
Штрихкод:   9785170792528
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   735 г
Размеры:   240x 205x 15 мм
Оформление:   Частичная лакировка
Тираж:   2 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Сведения об издании:   Подарочное издание
Тип иллюстраций:   Цветные
Язык:   Русский
Метки:  Близкие метки
Отзывы Рид.ру — Bon appetit! Удивительный мир французской кухни
4.33 - на основе 3 оценок Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
10.07.2013 15:03
Супер! Просто великолепная книга со всех точек зрения. Прекрасная мелованная бумага, высочайшее качество печати, оформление не обычное, а дизайнерское. Книга смотрится роскошно: яркие фотографии, шрифт золотого цвета, хороший переплёт. И содержание книги оригинальное, необычное, интересное. В ней есть не только рецепты блюд, причём из доступных нам продуктов, без всяких наворотов, но и маленькие секреты французских хозяек (кстати, очень полезные!), истории создания некоторых блюд. Очень интересны авторские комментарии: какие блюда и как подают во Франции, как используют те или иные продукты во Франции и в России. Плюс в книге много высказываний о французской кухне, портреты французских "звёзд" и их любимые блюда. И ещё много интересного.
Книгу читаешь как художественное произведение. Кулинария - моё хобби. У меня много книг, в том числе и по французской кухне. С уверенностью могу сказать: НИЧЕГО ПОХОЖЕГО НА ЭТУ КНИГУ НЕТ. Нет никакого сравнения с раскрученными книгами Н.Белоцерковской, Э.Мартино и других. Она намного красивее, интерснее и доступнее для приготовления. Всё по делу: и текст, и фото.
Приятно удивила цена. Для такой роскошной книги, я бы сказала, она слишком низкая. Эта книга будет отличным подарком практически для любого человека.
И выкладываю фотографии из неё.
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Bon appetit! Удивительный мир французской кухни» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить