Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису Книга «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису» — это итальянские кулинарные впечатления Юлии Высоцкой, интересные открытия, которые она сделала еще во время первых посещений страны и позже, живя с семьей на вилле в Тоскане неподалеку от Ареццо. В книге собраны рецепты, которыми поделились с Юлией итальянские шеф-повара и те, которые она записала сама, попробовав блюдо в ресторане или в гостях у друзей-итальянцев. Рецепты сопровождаются комментариями: Юлия делится впечатлениями от посещения того или иного места в Италии, где были отведаны блюда, рассказывает связанные с ними занимательные истории. Истории и рецепты, имеющие непосредственное отношение к главным хитам и персонам итальянской кухни, складываются в единый увлекательный сюжет. В книге множество ярких иллюстраций — фотографий к рецептам и снимков из личного архива Юлии, а также полезных адресов и ссылок. Эксмо 978-5-699-68713-8
1989 руб.
Russian
Каталог товаров

Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису

Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису
Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
Книга «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису» — это итальянские кулинарные впечатления Юлии Высоцкой, интересные открытия, которые она сделала еще во время первых посещений страны и позже, живя с семьей на вилле в Тоскане неподалеку от Ареццо. В книге собраны рецепты, которыми поделились с Юлией итальянские шеф-повара и те, которые она записала сама, попробовав блюдо в ресторане или в гостях у друзей-итальянцев. Рецепты сопровождаются комментариями: Юлия делится впечатлениями от посещения того или иного места в Италии, где были отведаны блюда, рассказывает связанные с ними занимательные истории. Истории и рецепты, имеющие непосредственное отношение к главным хитам и персонам итальянской кухни, складываются в единый увлекательный сюжет.

В книге множество ярких иллюстраций — фотографий к рецептам и снимков из личного архива Юлии, а также полезных адресов и ссылок.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Антипаста
Хлеб и пицца
Первое
Супы
Полента
Разотто
Паста
Сторое
Мясо, птица
Рыба, морепродукты
Десерты
Штрихкод:   9785699687138
Аудитория:   16 и старше
Бумага:   Офсет
Масса:   1 240 г
Размеры:   255x 208x 30 мм
Оформление:   Тиснение серебром, Обрез серебряный, Ляссе
Тираж:   8 850
Литературная форма:   Сборник рецептов
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Отзывы Рид.ру — Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису
3.64 - на основе 11 оценок Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
09.02.2014 22:58
Новый, увлекательный, гастрономический путеводитель и кулинарная книга в одном флаконе из серии "Юлия Высоцкая. Спецпроекты" известной телеведущей Юлии Высоцкой. Она с 2003 года ведет на НТВ воскресную кулинарную передачу "Едим дома!", а также утреннюю программу "Завтрак с Юлией Высоцкой". С октября 2009 года - главный редактор кулинарного журнала "Хлебсоль". Юлия - автор кулинарных бестселлеров. Общий тираж ее книг превышает полтора миллиона экземпляров. Данная книга - это не просто сборник рецептов, а настоящее гастрономическое путешествие автора длиной в 17 лет. В эту книгу она вложила всю свою любовь к Италии , ее культуре, традициям, людям и знаменитой на весь мир итальянской кухне. Книга построена необычным образом. Это на самом деле кулинарный путеводитель по Италии, в котором автор делится адресами своих любимых мест, рассказывает об особенностях тех или иных блюд, об их историях и традициях приготовления. В книге яркие, красочные фотографии блюд, а также фотографии из личного архива Юлии. К каждому рецепту дано минимальное вступление, в котором Высоцкая делится любопытными подробностями и полезными советами. На страницах книги каждый читатель может получит ответы на интересующие его вопросы: Можно ли приготовить тирамису с тыквой? Как варить фасоль, чтобы она превратилась в самостоятельное и вкусное блюдо?. В каком итальянском городе готовят самую вкусную лазанью? Как правильно сделать тесто из орехов и запеченного сладкого перца? и т. д. В книге 130 рецептов, среди которых потрясающие "зимние" шоколадные десерты, четыре рецепта тирамису, очень "вкусный" рецепт приготовления баранины, рецепт идеального мороженого, различные виды пиццы и многое другое. Также в книге находится немало сюрпризов от Юлии. Там, на последних страницах, кроме адресов любимых Юлией ресторанов, находятся ОR - коды, отсканировав которые можно получить полезную ссылку или услышать музыку, которую слушала Юлия, когда была в Италии. Оформление книги чудесное. Она в твердом переплете с серебряным объемным тиснением. Бумага офсетная. Формат книги большой: 25,5 х 21 см. Книга довольно тяжелая. Весит 1 кг. 170 г. Краткое ее содержание: Антипаста. Хлеб и пицца. Первое. Супы. Полента. Разотто. Паста. Сторое. Мясо, птица. Рыба, морепродукты. Десерты. Книга нам понравилась.
Нет 4
Да 8
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить