Русская кухня в мультиварке Русская кухня в мультиварке Русская кухня - это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни - это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка. Ведь как и в печи, блюда в мультиварке получаются удивительно нежными, сохраняют форму и цвет и обладают тем самым томленым вкусом. В нашей книге, опытный шеф-повар Александр Чикилевский собрал традиционные рецепты русской кухни, которые можно приготовить с помощью мультиварки. Готовьте и пробуйте традиционные русские блюда на современный манер. Эксмо 978-5-699-67740-5
372 руб.
Russian
Каталог товаров

Русская кухня в мультиварке

  • Твердый переплет. Целлофанированная или лакированная
  • Издательство: Эксмо
  • Серия: Кулинария. Готовят все!
  • Год выпуска: 2014
  • Кол. страниц: 96
  • ISBN: 978-5-699-67740-5
Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
Русская кухня - это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни - это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка. Ведь как и в печи, блюда в мультиварке получаются удивительно нежными, сохраняют форму и цвет и обладают тем самым томленым вкусом. В нашей книге, опытный шеф-повар Александр Чикилевский собрал традиционные рецепты русской кухни, которые можно приготовить с помощью мультиварки. Готовьте и пробуйте традиционные русские блюда на современный манер.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
От автора
СУПЫ
Щи ленивые (постные)
Щи из свежей капусты с бараниной
Борщ по-старинному
Рассольник с почками по-московски
Уха ростовская
Солянка рыбная
Куриный бульон с лапшой6
Запеченные помидоры
Свекла, фаршированная грибами
Капуста фаршированная
Голубцы с мясом
Кишки, фаршированные картофелем
ГРИБЫ
Грибы в тесте
Белые грибы, запеченные с помидорами
Грибная бабка
Рыбник с грибами
КАШИ
Каша пуховая
Крупеник
Тыквенная каша
Каша ячневая с творогом
Гречаники
Каша селянская с печенью
РЫБА
Караси, жаренные в сметане
Судак в огуречном рассоле
Рыба, запеченная по-московски
Рыба, тушенная по-волжски
Рыба, припущенная по-русски
Зразы донские
ПТИЦА, МЯСО И СУБПРОДУКТЫ
Птица с яблоками
Куриные котлеты в сухарях
Кролик в сметанном соусе
Свинина под белым соусом
Буженина с клюквой
Говядина по-строгановски с горчицей
Ушное
Телячья грудинка, фаршированная печенью
Булетки мясные
Говяжий язык в кисло-сладком соусе
Сердце, тушенное с овощами
Почки с картофелем и соленым огурцом
Шницель из печени по-московски
Вымя вареное с овощами
БЛЮДА ИЗ ТЕСТА И ТВОРОГА
Пельмени рыбно-грибные
Пельмени дальневосточные
Сырники с картофелем
Запеканка по-домашнему
Пасхальный кулич
КИСЕЛИ
Яблочный кисель
Молочный кисель
Квасной кисель
Алфавитный указатель
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить