Биологическая химия с упражнениями и задачами Биологическая химия с упражнениями и задачами В учебнике рассмотрены основные положения классической биологической химии, приведены сведения о структуре и свойствах молекул организма человека, молекулярных основах физиологических функций человека. Рассмотрены биохимические особенности важнейших органов и тканей. Изложены современные представления о молекулярных основах некоторых наиболее распространенных патологических состояний. В учебник введены ситуационные задачи и тесты, обеспечивающие студентам активное изучение материала. Имеется электронный носитель с дополнительными материалами к книге. Учебник предназначен для студентов медицинских и фармацевтических вузов, аспирантам и преподавателям биологической химии. 2-е издание,справленное и дополненное. ГЭОТАР-Медиа 978-5-9704-3027-9
2306 руб.
Russian
Каталог товаров

Биологическая химия с упражнениями и задачами

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
В учебнике рассмотрены основные положения классической биологической химии, приведены сведения о структуре и свойствах молекул организма человека, молекулярных основах физиологических функций человека. Рассмотрены биохимические особенности важнейших органов и тканей. Изложены современные представления о молекулярных основах некоторых наиболее распространенных патологических состояний. В учебник введены ситуационные задачи и тесты, обеспечивающие студентам активное изучение материала. Имеется электронный носитель с дополнительными материалами к книге. Учебник предназначен для студентов медицинских и фармацевтических вузов, аспирантам и преподавателям биологической химии.
2-е издание,справленное и дополненное.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
МОДУЛЬ 1. СТРОЕНИЕ, СВОЙСТВА И ФУНКЦИИ БЕЛКОВ (Н.П. ВОЛКОВА)
Модульная единица 1. СТРУКТУРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ МОНОМЕРНЫХ БЕЛКОВ И ОСНОВЫ ИХ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Темы:
1.1. Структурная организация белков. Этапы формирования нативной конформации белков
1.2. Основы функционирования белков. Лекарства как лиганды, влияющие на функцию белков
1.3. Денатурация белков и возможность их спонтанной ренативации
Модульная единица 2. ОЛИГОМЕРНЫЕ БЕЛКИ КАК МИШЕНИ РЕГУЛЯТОРНЫХ ВОЗДЕЙСТВИЙ.
СТРУКТУРНО- ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ МНОГООБРАЗИЕ БЕЛКОВ. МЕТОДЫ РАЗДЕЛЕНИЯ И ОЧИСТКИ БЕЛКОВ
Темы:
1.4. Особенности строения и функционирования олигомерных белков на примере гемоглобина
1.5. Поддержание нативной конформации белков в условиях клетки
1.6. Многообразие белков, семейства белков на примере иммуноглобулинов
1.7. Физико-химические свойства белков и методы их разделения
МОДУЛЬ 2. ЭНЗИМОЛОГИЯ (Н.Н. БЕЛУШКИНА)
Модульная единица 1. ФЕРМЕНТЫ КАК БЕЛКОВЫЕ КАТАЛИЗАТОРЫ
Темы:
2.1. Особенности ферментов как белковых катализаторов
2.2. Активный центр и специфичность действия ферментов
2.3. Механизм действия ферментов
2.4. Кофакторы и коферменты
2.5. Классификация и номенклатура ферментов
2.6. Основы кинетики ферментативного катализа
Модульная единица 2. РЕГУЛЯЦИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ. МЕДИЦИНСКИЕ АСПЕКТЫ ЭНЗИМОЛОГИИ
Темы:
2.7. Ингибиторы активности ферментов
2.8. Регуляция активности ферментов
2.9. Применение ферментов и исследование их активности в медицине
2.10. Энзимопатии
МОДУЛЬ 3. МАТРИЧНЫЕ БИОСИНТЕЗЫ (С.А. СИЛАЕВА, А.И. ГЛУХОВ, В.А. ГОЛЕНЧЕНКО)
Модульная единица 1. БИОСИНТЕЗ ДНК И РНК. РЕПАРАЦИЯ ОШИБОК И ПОВРЕЖДЕНИЙ ДНК
Темы:
3.1. Строение и функции ДНК и РНК
3.2. Биосинтез ДНК (репликация)
3.3. Репарация ошибок и повреждений ДНК
3.4. Биосинтез РНК (транскрипция).
Посттранскрипционные модификации РНК
Модульная единица 2. БИОСИНТЕЗ БЕЛКОВ. ИНГИБИТОРЫ МАТРИЧНЫХ БИОСИНТЕЗОВ. МЕХАНИЗМЫ РЕГУЛЯЦИИ АКТИВНОСТИ ГЕНОВ
Темы:
3.5. Трансляция как механизм перевода генетической информации в фенотипические признаки
3.6. Ингибиторы матричных биосинтезов: лекарственные препараты и бактериальные токсины
3.7. Механизмы адаптивной регуляции активности генов у прокариотов и эукариотов
Модульная единица 3. МЕХАНИЗМЫ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ ИЗМЕНЧИВОСТИ И ВОЗНИКНОВЕНИЯ РАЗНООБРАЗИЯ
БЕЛКОВ У ЭУКАРИОТОВ. ПОЛИМОРФИЗМ БЕЛКОВ, НАСЛЕДСТВЕННЫЕ БОЛЕЗНИ. ДНК-ТЕХНОЛОГИИ В МЕДИЦИНЕ
Темы:
3.8. Механизмы, обеспечивающие разнообразие белков у эукариотов
3.9. Механизмы генетической изменчивости: эволюционная изменчивость, полиморфизм белков. Наследственные болезни
3.10. Использование рекомбинантных ДНК в медицине.
МОДУЛЬ 4. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ БИОЛОГИЧЕСКИХ МЕМБРАН (В.А. ГОЛЕНЧЕНКО, Ю.П. БОРИСОВ)
Темы:
4.1. Общая характеристика мембран. Строение и состав мембран
4.2. Транспорт веществ через мембраны
4.3. Трансмембранная передача сигналов
МОДУЛЬ 5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН (Л.В. АВДЕЕВА, Г.В. РУБЦОВА)
Модульная единица 1. ВЗАИМОСВЯЗЬ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ. ТКАНЕВОЕ ДЫХАНИЕ.
МИТОХОНДРИАЛЬНАЯ ЦЕПЬ ПЕРЕНОСА ЭЛЕКТРОНОВ. ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ
Темы:
5.1 Взаимосвязь обмена веществ и энергии
5.2 Тканевое дыхание
5.3 Митохондриальная цепь переноса электронов
5.4 Окислительное фосфорилирование
5.5 Дыхательный контроль
5.6 Разобщение дыхания и синтеза АТФ
5.7 Терморегуляторная функция дыхания
5.8 Ингибиторы тканевого дыхания
Модульная единица 2. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП КАТАБОЛИЗМА ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ.
СПЕЦИФИЧЕСКИЕ И ОБЩИЙ ПУТЬ КАТАБОЛИЗМА (ОПК)
Темы:
5.9 Заключительный этап катаболизма пищевых веществ Специфические и общий пути катаболизма (ОПК)
5.10. Анаболические функции ОПК
5.11 Регуляция ОПК
5.12. Гипоэнергетические состояния
МОДУЛЬ 6. ОБМЕН УГЛЕВОДОВ (Т.Л. АЛЕЙНИКОВА, Н.Н. БЕЛУШКИНА)
Модульная единица 1. СТРОЕНИЕ, ПЕРЕВАРИВАНИЕ И ВСАСЫВАНИЕ УГЛЕВОДОВ. СИНТЕЗ И
МОБИЛИЗАЦИЯ ГЛИКОГЕНА, РЕГУЛЯЦИЯ ПРОЦЕССОВ. НАРУШЕНИЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ
УГЛЕВОДОВ, СИНТЕЗА И МОБИЛИЗАЦИИ ГЛИКОГЕНА
Темы:
6.1. Основные углеводы пищи. Строение, переваривание и всасывание
6.2. Трансмембранный перенос глюкозы и других моносахаридов из кишечника в кровь и из крови в
клетки тканей. Пути превращения глюкозы в клетках
6.3. Синтез и мобилизация гликогена. Регуляция процессов
6.4. Нарушения переваривания и всасывания углеводов, синтеза и распада гликогена
Модульная единица 2. КАТАБОЛИЗМ ГЛЮКОЗЫ.ПЕНТОЗОФОСФАТНЫЙ ПУТЬ ПРЕВРАЩЕНИЯ ГЛЮКОЗЫ
Темы:
6.5. Катаболизм глюкозы: аэробный и анаэробный гликолиз, аэробный распад глюкозы до СО2 и Н2О
6.6. Биологическое значение катаболизма глюкозы, регуляция процесса
6.7. Пентозофосфатный путь превращения глюкозы
Модульная единица 3. ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ И ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ
Темы:
6.8. Синтез глюкозы (глюконеогенез)
6.9. Регуляция гликолиза и глюконеогенеза в печени
6.10. Регуляция содержания глюкозы в крови, гиперглюкоземия
МОДУЛЬ 7. БИОХИМИЯ МЕЖКЛЕТОЧНОГО МАТРИКСА (Л.Е. АНДРИАНОВА, С.А. ЛЕСНИЧУК, С.Н. СИЛУЯНОВА)
Темы:
7.1. Коллаген
7.2. Эластин
7.3. Гетерополисахариды межклеточного матрикса
7.4. Неколлагеновые структурные белки межклеточного матрикса
7.5. Структурная организация межклеточного матрикса (суставной хрящ, базальные мембраны, субэпителиальные слои)
МОДУЛЬ 8. ОБМЕН ЛИПИДОВ (А.Е. ГУБАРЕВА, Н.В. ЧЕРНИКОВА)
Модульная единица 1. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ОСНОВНЫХ ЛИПИДОВ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА.
ПЕРЕВАРИВАНИЕ И ВСАСЫВАНИЕ ЛИПИДОВ. ТРАНСПОРТ ЖИРОВ ХИЛОМИКРОНАМИ
Темы:
8.1. Строение и функции основных липидов организма человека
8.2. Переваривание и всасывание жиров. Ресинтез жиров в клеткахслизистой оболочки кишечника
8.3. Хиломикроны - транспортная форма экзогенных жиров
Модульная единица 2. БИОСИНТЕЗ ВЫСШИХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ И ЖИРОВ
Темы:
8.4. Биосинтез высших жирных кислот и его регуляция.
8.5. Синтез жиров в печени и жировой ткани.
Регуляция синтеза жиров
8.6. Ожирение
Модульная единица 3. ЖИРЫ, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ И КЕТОНОВЫЕ ТЕЛА КАК ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ.
ЭЙКОЗАНОИДЫ, СТРОЕНИЕ, СИНТЕЗ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
Темы:
8.7. Мобилизация жира. Гормональная регуляция мобилизации жиров
8.8. Бета-окисление жирных кислот - источник энергии для синтеза АТФ. Регуляция бета-окисления
8.9. Кетоновые тела: синтез и катаболизм. Кетоацидоз
8.10. Производные полиеновых кислот - эйкозаноиды: строение и биологическое действие
Модульная единица 4. ОБМЕН ХОЛЕСТЕРОЛА, ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ. ДИСЛИПОПРОТЕИНЕМИИ. БИОСИНТЕЗ
И ФУНКЦИИ ЖЕЛЧНЫХ КИСЛОТ. ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Темы:
8.11. Холестерол, биологические функции, поступление с пищей и транспорт кровью экзогенного холестерола
8.12. Биосинтез холестерола и его регуляция
8.13. Биосинтез желчных кислот и их роль в поддержании гомеостазахолестерола в организме. Биохимия желчнокаменной болезни
8.14. Роль липопротеинов в транспорте холестерола
8.15. Типы дислипопротеинемий. Биохимические основы патогенеза и лечения
МОДУЛЬ 9. ОБМЕН АМИНОКИСЛОТ (Н.В. ЛИХАЧЕВА, О.В. КОРЛЯКОВА)
Модульная единица 1. РОЛЬ БЕЛКОВ В ПИТАНИИ. ПЕРЕВАРИВАНИЕ БЕЛКОВ И ВСАСЫВАНИЕ
АМИНОКИСЛОТ. ПРОЦЕССЫ ТРАНСАМИНИРОВАНИЯ И ДЕЗАМИНИРОВАНИЯ АМИНОКИСЛОТ
Темы:
9.1. Роль белков в питании. Азотистый баланс
9.2. Переваривание белков в желудке и кишечнике, всасывание аминокислот
9.3. Трансаминирование и дезаминирование аминокислот
Модульная единица 2. ИСТОЧНИКИ АММИАКА В ОРГАНИЗМЕ, ПРИЧИНЫ ЕГО ТОКСИЧНОСТИ И
СПОСОБЫ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ. ГИПЕРАММОНИЕМИЯ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БЕЗАЗОТИСТЫХ ОСТАТКОВ АМИНОКИСЛОТ
Темы:
9.4. Образование аммиака, причины его токсичности. Обезвреживание аммиака и его транспорт в ткани
9.5. Орнитиновый цикл и его биологическая роль. Выведение аммонийных солей
9.6. Гипераммониемия и ее причины
9.7. Пути использования безазотистых остатков аминокислот
9.8. Биосинтез заменимых аминокислот
Модульная единица 3: ОСОБЕННОСТИ ОБМЕНА ОТДЕЛЬНЫХ АМИНОКИСЛОТ: СЕРИНА, ГЛИЦИНА,
МЕТИОНИНА, ФЕНИЛАЛАНИНА, ТИРОЗИНА И ГИСТИДИНА. РОЛЬ ВИТАМИНОВ В12, В6 И
ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ. НАСЛЕДСТВЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С НАРУШЕНИЕМ
ОБМЕНА АМИНОКИСЛОТ. СИНТЕЗ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ И ИНАКТИВАЦИЯ БИОГЕННЫХ АМИНОВ
Темы:
9.9. Обмен серина и глицина. Роль фолиевой кислоты
9.10 . Обмен метионина. Реакции трансметилирования
9.11. Обмен фенилаланина, тирозина и гистидина в разных тканях
9.12. Наследственные заболевания, связанные с нарушением обмена аминокислот
9.13. Биогенные амины: синтез, инактивация, биологическая роль
МОДУЛЬ 10. ОБМЕН НУКЛЕОТИДОВ (С.А. СИЛАЕВА, О.И. ТУНЦОВА)
Темы:
10.1. Биосинтез и катаболизм пуриновых рибонуклеотидов. Заболевания, связанные с нарушением их метаболизма
10.2. Биосинтез и катаболизм пиримидиновых рибонуклеотидов. Оротацидурия
10.3. Биосинтез дезоксирибонуклеотидов и его регуляция. Иммунодефициты
10.4. Механизмы действия противовирусных и противоопухолевых препаратов на ферменты синтеза рибо- и дезоксирибонуклеотидов.
МОДУЛЬ 11. ГОРМОНАЛЬНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ФУНКЦИЙ ОРГАНИЗМА (С.А. ВОРОБЬЕВА, Л.В. АВДЕЕВА)
Модульная единица 1. РОЛЬ ГОРМОНОВ В РЕГУЛЯЦИИ МЕТАБОЛИЗМА. РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА
УГЛЕВОДОВ, ЛИПИДОВ, АМИНОКИСЛОТ ПРИ НОРМАЛЬНОМ РИТМЕ ПИТАНИЯ
Темы:
11.1. Роль гормонов в регуляции метаболизма
11.2. Механизмы передачи гормональных сигналов в клетки
11.3. Строение и синтез гормонов
11.4. Регуляция обмена основных энергоносителей при нормальном ритме питания
11.5. Изменение метаболизма при гипо- и гиперсекреции гормонов
Модульная единица 2. БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ ПРИ ГОЛОДАНИИ И САХАРНОМ ДИАБЕТЕ.
Темы:
11.6. Изменение гормонального статуса и метаболизма при голодании
11.7. Изменения гормонального статуса и метаболизма при сахарном диабете Модульная единица 3. РЕГУЛЯЦИЯ
ВОДНО-СОЛЕВОГО ОБМЕНА. РОЛЬ ВАЗОПРЕССИНА, АЛЬДОСТЕРОНА И
РЕНИН-АНГИОТЕНЗИНОВОЙ СИСТЕМЫ. РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА СА2+ И ФОСФАТОВ
Темы:
11.8. Регуляция водно-солевого обмена
11.9. Регуляция обмена Са2+ и фосфатов.
Строение, синтез и механизм действия паратгормона, кальцитриола и кальцитонина
МОДУЛЬ 12. ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ ТОКСИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ В ПЕЧЕНИ (С.Н. СИЛУЯНОВА, С.А. ЛЕСНИЧУК, Л.Е. АНДРИАНОВА, Е.Г. ЗЕЗЕРОВ)
Темы:
12.1. Механизмы обезвреживания токсических веществ
12.2. Обезвреживание продуктов катаболизма аминокислот в кишечнике
12.3. Биотрансформация лекарств
12.4. Метаболизм и обезбреживание этанола
12.5. Химический
МОДУЛЬ 13. МЕТАБОЛИЗМ ГЕМА И ОБМЕН ЖЕЛЕЗА (Т.А. ТИТОВА, С.Н. СИЛУЯНОВА)
Темы:
13.1. Синтез гема и его регуляция
13.2. Обмен железа
13.3. Катаболизм гема
Модуль 14. БИОХИМИЯ КРОВИ (Т.А. ТИТОВА)
Темы:
14.1. Метаболизм эритроцитов
14.2. Особенности метаболизма фагоцитирующих клеток
14.3. Основные биохимические механизмы гемостаза
14.4. Основные свойства белковых фракций крови и значения их определения для диагностики заболеваний
Предметный указатель
Штрихкод:   9785970430279
Аудитория:   18 и старше
Бумага:   Офсет
Масса:   1 008 г
Размеры:   246x 175x 35 мм
Тираж:   1 500
Литературная форма:   Учебник
Сведения об издании:   2-е издание
Тип иллюстраций:   Цветные
Составитель:   Северин С.Е.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить