Домашнее мороженое Домашнее мороженое Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 75 рецептов мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира «из детства», крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и сочетаний: фиалка, лайм с ромом, лаванда и вишня, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуагра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром... Мы покажем вам мороженое таким, каким вы его никогда не видели! Каждый рецепт настолько вдохновляет, что – гарантируем! – вам захочется готовить мороженое каждый день в году. Кроме того, в книге вы найдете базовые рецепты приготовления мороженого, рецепты соусов и, конечно же, полезные советы, которые помогут вам на кухне. Твоя книга 978-5-905882-05-0
677 руб.
Russian
Каталог товаров

Домашнее мороженое

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 75 рецептов мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира «из детства», крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и сочетаний: фиалка, лайм с ромом, лаванда и вишня, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуагра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром... Мы покажем вам мороженое таким, каким вы его никогда не видели! Каждый рецепт настолько вдохновляет, что – гарантируем! – вам захочется готовить мороженое каждый день в году. Кроме того, в книге вы найдете базовые рецепты приготовления мороженого, рецепты соусов и, конечно же, полезные советы, которые помогут вам на кухне.
Штрихкод:   9785905882050
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   830 г
Размеры:   270x 210x 15 мм
Тираж:   5 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Тип иллюстраций:   Цветные
Редактор:   Шедевр Олеся
Художник-иллюстратор:   Шаймухаметов Руслан
Язык:   Русский
Отзывы Рид.ру — Домашнее мороженое
5 - на основе 2 оценок Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
15.07.2014 13:10
Длительный период времени я была влюблена в кулинарный блог Насти Понедельник и была очень рада выходу ее книжки про домашнее мороженное.
Настю отличает не только любовь к приготовлению еды, но также особенный художественный талант фотографа. Все фотографии в книге, как и само мороженное, сделаны самой Настей. Фотографии – это особая часть в книге. Так вкусно показывать и фотографировать еду мало кто может. Эту книгу стоит купить даже тем кто хочет научится красиво фотографировать еду.
В книге представлено большое количество рецептов мороженого, сорбентов, пломбиров и т.д. особенно следует отметить мороженное с наполнителями из фруктов, ягод и орех, а также особенных видов мороженного. Многие из этих видов подают только в дорогих ресторанах французской кузни – мороженное «соленая карамель», «из хлеба и темного пива» и т.д.
После этой книжке у нас на кухне появилась мороженица. И теперь я радую свои семью мороженным без консервантов и искусственных наполнителей.
А еще у этой книжки особенный запах хорошей полиграфии. 175 страниц красивых фотографий, полноценных рецептов лакомства французских королей.
Нет 0
Да 2
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Домашнее мороженое» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить