Десерты Десерты Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге \"Десерты\" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит класс Кукбукс 978-5-98837-010-9
977 руб.
Russian
Каталог товаров

Десерты

Видео
Десерты
  • Автор: Джеймс Мартин
  • Суперобложка, Твердый переплет. Плотная бумага или картон
  • Издательство: Кукбукс
  • Год выпуска: 2008
  • Кол. страниц: 192
  • ISBN: 978-5-98837-010-9
Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (2)
  • Отзывы ReadRate
Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять.
Эта книга содержит класс
Содержание
Введение
Основы
Горячие десерты
Холодные десерты
Торты и фланы
Пироги и кексы
Мороженое и сорбе
Предметный указатель
Благодарности
Штрихкод:   9785988370109
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   1 174 г
Размеры:   275x 218x 23 мм
Оформление:   Тиснение золотом
Тираж:   5 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Сведения об издании:   Переводное издание
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Переводчик:   Хазанова Ирина
Страна:   Китай
Отзывы Рид.ру — Десерты
4.33 - на основе 3 оценок Написать отзыв
2 покупателя оставили отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
3
02.03.2013 21:28
Смотреть видео Десерты - 978-5-98837-010-9
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
3
17.06.2010 11:36
Помимо того что книга содержит в себе много рецептов традиционных десертов и лакомств, в ней рассказано как правильно приготовить основные виды теста и начинок. А самое главное, рассказаны секреты с помощью которых хорошо поднимется тесто, карамель примет правильный цвет, а фрукты на торте останутся свежими. В общем если вы делаете все по книгам с рецептами, а у вас все равно не выходит - этот замечательный кондитер поможет понять ошибки и даст дельные советы.
Нет 0
Да 7
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 2
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Десерты» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить