Аргентинская кухня. Шаг за шагом.Том 12 Аргентинская кухня. Шаг за шагом.Том 12 Аргентинцы \"получили в наследство\" кухню европейских конкистадоров, которую, впрочем, полюбили.… Испанский вклад - знаменитая эмпанадас, что означает \"завёрнутый в тесто\", то есть разновидность большого пирожка. В каждом регионе Аргентины своя собственная эмпанадас, которая отличается от других, прежде всего, величиной и начинками. Их следует есть руками, запивая красным сухим аргентинским вином. Но, без сомнения, главное блюдо аргентинской кухни - асадо, приготовленные на углях говяжьи ребра. Придумали асадо аргентинские пастухи, которые поджаривали над раскаленными углями целые туши телят. К жареному мясу принято подавать пикантный соус - из различных пряностей с водой, уксусом, сахаром, солью и маслом. Медиа Инфо Групп 978-84-15481-74-4
242 руб.
Russian
Каталог товаров

Аргентинская кухня. Шаг за шагом.Том 12

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
Аргентинцы "получили в наследство" кухню европейских конкистадоров, которую, впрочем, полюбили.… Испанский вклад - знаменитая эмпанадас, что означает "завёрнутый в тесто", то есть разновидность большого пирожка. В каждом регионе Аргентины своя собственная эмпанадас, которая отличается от других, прежде всего, величиной и начинками. Их следует есть руками, запивая красным сухим аргентинским вином. Но, без сомнения, главное блюдо аргентинской кухни - асадо, приготовленные на углях говяжьи ребра. Придумали асадо аргентинские пастухи, которые поджаривали над раскаленными углями целые туши телят. К жареному мясу принято подавать пикантный соус - из различных пряностей с водой, уксусом, сахаром, солью и маслом.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Введение
Земля иммигрантов, земля контрастов
От тропиков до Патагонии
Основные продукты
Обычаи гастрономия
Говорят по-испански едят по-итальянски
Традиционная посуда
Аргентинское асадо
Мясо для гриля
Плодородные луга
Кондитерские изделия и сладости
Традиционные напитки
Рецепты
Штрихкод:   9788415481744
Бумага:   Мелованная
Масса:   442 г
Размеры:   280x 225x 6 мм
Тираж:   10 320
Тип иллюстраций:   Цветные, Фотографии цветные
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить