Ларусс. Шоколад Ларусс. Шоколад Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих. Чернов и К 978-5-98937-042-9
5511 руб.
Russian
Каталог товаров

Ларусс. Шоколад

  • Автор: Пьер Эрме
  • Твердый переплет. Обтянут тканью (или бумвинил)
  • Издательство: Чернов и К
  • Год выпуска: 2012
  • Кол. страниц: 392
  • ISBN: 978-5-98937-042-9
Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием шоколада, среди которых несколько десятков для начинающих.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Как пользоваться энциклопедией "Ларусс. Шоколад"
Таблицы мер и весов
Открытие шоколада
Рецепты блюд с шоколадом
Секреты шоколатье
Приложения
Штрихкод:   9785989370429
Аудитория:   16 и старше
Бумага:   Мелованная
Масса:   2 328 г
Размеры:   305x 232x 35 мм
Оформление:   Ляссе, Футляр открытый, Тиснение объемное
Сведения об издании:   Переводное издание
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Художник-иллюстратор:   Позина Яна
Переводчик:   Кржижевский Алексей
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить