The A.O.C. Cookbook The A.O.C. Cookbook Since her James Beard Award-winning first book, Sunday Suppers at Lucques, Suzanne Goin and her Los Angeles empire of restaurants have blossomed and she has been lauded as one of the best chefs in the country. Now, she is bringing us the recipes from her sophomore restaurant, A.O.C., turning the small-plate, shared-style dishes that she made so famous into main courses for the home chef. Among her many recipes, you can expect her addictive Bacon-Wrapped Dates with Parmesan; Duck Sausage with Candied Kumquats; Dandelion and Roasted Carrot Salad with Black Olives and Ricotta Salata; California Sea Bass with Tomato Rice, Fried Egg, and Sopressata; Lamb Meatballs with Spiced Tomato Sauce, Mint, and Feta; Cr Knopf 978-0-307-95823-5
3057 руб.
Russian
Каталог товаров

The A.O.C. Cookbook

  • Автор: Suzanne Goin, Caroline Styne
  • Твердый переплет. Плотная бумага или картон
  • Издательство: Knopf
  • Год выпуска: 2013
  • Кол. страниц: 429
  • ISBN: 978-0-307-95823-5
Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
Since her James Beard Award-winning first book, Sunday Suppers at Lucques, Suzanne Goin and her Los Angeles empire of restaurants have blossomed and she has been lauded as one of the best chefs in the country. Now, she is bringing us the recipes from her sophomore restaurant, A.O.C., turning the small-plate, shared-style dishes that she made so famous into main courses for the home chef. Among her many recipes, you can expect her addictive Bacon-Wrapped Dates with Parmesan; Duck Sausage with Candied Kumquats; Dandelion and Roasted Carrot Salad with Black Olives and Ricotta Salata; California Sea Bass with Tomato Rice, Fried Egg, and Sopressata; Lamb Meatballs with Spiced Tomato Sauce, Mint, and Feta; Cr

Оставить заявку на описание
?
Содержание
ACKNOWLEDGEMENTS
INTRODUCTION
CAROLINE STYNE'S INTRODUCTION
CHEESE
CHARACTERIE
SALADS
FISH
MEAT
DESSERTS
SOURCES
INDEX
Штрихкод:   9780307958235
Аудитория:   12 лет и старше
Бумага:   Мелованная
Масса:   390 г
Размеры:   241x 211x 36 мм
Литературная форма:   Сборник рецептов
Тип иллюстраций:   Цветные, Фотографии цветные
Художник-иллюстратор:   Rothstein Tammar, Rothstein Shimon
Язык:   Английский
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить