Антираковая диета Антираковая диета Книга авторитетного французского онколога профессора Д. Хаята содержит советы по корректировке образа жизни для снижения риска развития рака. Автор анализирует некоторые несостоятельные системы профилактики, рассматривает различные категории продуктов, пищевых добавок, способов приготовления пищи с точки зрения возможности профилактики онкологических заболеваний. Кроме того, Хаят дает ­научно обоснованные практические рекомендации по предупреждению злокачественных новообразований с учетом пола и возраста. А также представляет подробные списки продуктов с характеристиками их ­полезных или опасных свойств. В конце книги помещена памятка с указанием, чего следует избегать, а какие действия предпринимать для ­предупреждения опасной болезни. Центрполиграф 978-5-227-06101-0
324 руб.
Russian
Каталог товаров

Антираковая диета

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
Книга авторитетного французского онколога профессора Д. Хаята содержит советы по корректировке образа жизни для снижения риска развития рака. Автор анализирует некоторые несостоятельные системы профилактики, рассматривает различные категории продуктов, пищевых добавок, способов приготовления пищи с точки зрения возможности профилактики онкологических заболеваний. Кроме того, Хаят дает ­научно обоснованные практические рекомендации по предупреждению злокачественных новообразований с учетом пола и возраста. А также представляет подробные списки продуктов с характеристиками их ­полезных или опасных свойств. В конце книги помещена памятка с указанием, чего следует избегать, а какие действия предпринимать для ­предупреждения опасной болезни.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Предисловие
Введение
Глава 1. РАК: ВЫБОР
ПРОФИЛАКТИКИ
Как уменьшить риск заболевания
раком?
Причина развития рака номер один:
табак
Канцерогенное действие
гормонов
Инфекционные и экологические причины
возникновения
рака
Физические факторы и
наследственность
Рак в тарелке
Научные данные и здравый
смысл
Эпидемиологические исследования:
случай-контроль
и когортные
исследования
Экспериментальные
исследования
Интервенционные
исследования
Так возможен ли режим
профилактики?
Глава 2. ЧТО ТАКОЕ
РАК?.
Откуда приходит
жизнь?
Важность наших
генов
Рак: генетическое
заболевание
О поврежденных
генах
Рака можно
избежать!
Связь между питанием и раком:
нутригеномика
Эффект пищевых биосоединений
Глава 3. РЫБА: ЗДОРОВАЯ ПИЩА ИЛИ
ОПАСНОСТЬ?
Действительно ли рыба эффективна против
рака?
Загрязняющие вещества из
моря
Каждый обед добавляет яда в наш
организм
Так что же, вообще запретить есть
рыбу?
Рыба "дикая" и "домашняя" - выловленная или
искусственного
разведения.
Переходим на
безрыбье?
Глава 4. МЯСО: ХВАТИТ ЕГО
ДЕМОНИЗИРОВАТЬ
Мясо: есть или
воздержаться?
Для начала давайте немного поговорим обо всех
этихисследованиях
Мы не
американцы
Традиция на службе
профилактики
Надо ли избегать
колбасы?
А белое мясо,
птица?
Глава 5. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЯЙЦА:
ПРИМЕНИМЫ ЛИ ОНИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ?
Начнем с пребиотиков и
пробиотиков
Галактозидаза, защитный
фермент
Проблема переваривания
молока
Молочные продукты и риск развития
рака
Яйца
Глава 6. ФРУКТЫ И ОВОЩИ ПОЛЕЗНЫ,
НО УВЕРЕННОСТИ В ЭТОМ
НЕТ
В чем разница между микроэлементами
и
микрокомпонентами?
Цвета и защитные
свойства
Зеленый
цвет
Оранжевый
цвет
Желто-оранжевый
Красный
цвет
Синий
цвет
Желто-зеленый
цвет
Белый или кремовый
цвет
Нитраты, пестициды, токсичные
вещества
Элементарные меры гигиены
Глава 7. ЖИРЫ И КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА
ПРОДУКТОВ
Жиры и
рак
Омега-3 под
вопросом
Нагретые
масла
Посуда
Все ли масла
одинаковы?
Акриламид, канцерогенный
продукт
Глава 8. САХАР И СЛАДОСТИ: НЕ ОТКАЗЫВАЙТЕСЬ
ОТ НИХ
ПОЛНОСТЬЮ!
Потребление сахара и риск возникновения
рака
Эффекты инсулина и
IGF1
А подсластители?
Сироп агавы и
стевия
Глава 9. ЧТО ИЗВЕСТНО ПРО
НАПИТКИ?
Вода во Франции: здоровая или
нет?
Нитраты и
нитриты
Вино, так хорошо или не
хорошо?
Свойства
ресвератрола
Этот чудесный гранатовый
сок!
И какая польза от горячих
напитков?
Глава 10. БАДЫ И НУТРИЕНТЫ. ПОЛЕЗНЫ
ИЛИ
ВРЕДНЫ
"У меня был рак": поддерживающие
добавки
БАД: профилактический эффект или опасное
действие?
Витамин Е и железо
Полезные биологически активные
добавки
И витамин D!
Антираковые нутриенты
Куркума
Генистеин
Lycium
Barbarum
Глава 11. ЗАНЯТИЯ СПОРТОМ ПОЛЕЗНЫ
ДЛЯ
ЗДОРОВЬЯ
Почему мы так
полнеем?
Профилактическая роль физической активности
Антираковая физическая активность, что это
такое?
Эколожимс
Глава 12. АНТИРАКОВЫЕ
СОВЕТЫ
Пять золотых
правил
Наши антираковые
советы
Антираковые
агенты
Чего следует
избегать
Полезные практики
Некоторые нюансы
потребления
Советы с учетом каждого
возраста
Заключение
Приложение. СПИСОК ПРОДУКТОВ: РИСК И ПОЛЬЗА
В ОТНОШЕНИИ
РАКА
Глоссарий
Список
сокращений
Примечания
Благодарность
Ваша антираковая памятка
Штрихкод:   9785227061010
Аудитория:   18 и старше
Бумага:   Офсет
Масса:   308 г
Размеры:   212x 140x 15 мм
Оформление:   Частичная лакировка
Литературная форма:   Научно-популярное издание
Сведения об издании:   Переводное издание
Тип иллюстраций:   Без иллюстраций
Переводчик:   Кутулина О.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить