Imbibe! История великих коктейлей Imbibe! История великих коктейлей Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти легендарного бармена XIX века Джерри Томаса, выдающийся журналист Дэвид Уондрич значительно расширил границы своего исследования и выступил как эксперт по смешанным напиткам, историк и исследователь-культуролог. Он открыл для читателя огромное количество интереснейших фактов, которые проливают свет не только на историю самого известного американского напитка, но и на разные стороны жизни страны в XIX-XX веках. Эта книга – настоящий подарок профессионалам, но она доставит необыкновенное удовольствие всем, кто увлекается историей, ценит оригинальный подход, юмор и живость ума. Эксмо 978-5-936-79199-4
403 руб.
Russian
Каталог товаров

Imbibe! История великих коктейлей

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Отзывы ReadRate
Блестяще написанная книга об истории коктейля сочетает глубину рассмотрения, интеллектуальность и необыкновенную живость изложения. Посвятив эту работу памяти легендарного бармена XIX века Джерри Томаса, выдающийся журналист Дэвид Уондрич значительно расширил границы своего исследования и выступил как эксперт по смешанным напиткам, историк и исследователь-культуролог. Он открыл для читателя огромное количество интереснейших фактов, которые проливают свет не только на историю самого известного американского напитка, но и на разные стороны жизни страны в XIX-XX веках.
Эта книга – настоящий подарок профессионалам, но она доставит необыкновенное удовольствие всем, кто увлекается историей, ценит оригинальный подход, юмор и живость ума.

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Предисловие научного редактора
Предисловие
Введение
Глава 1. ПРОФЕССОР ДЖЕРРИ ТОМАС: БОГ БАРА ЮПИТЕР
Глава 2. КАК СМЕШИВАТЬ НАПИТКИ, ИЛИ ЧТО СДЕЛАЛ БЫ ДЖЕРРИ ТОМАС
Глава 3. PUNSHES (ПУНШИ)
Глава 4. ДЕТИ ПУНША: COLLINSES, FIZZES, DAISIES, SOURS, COOLERS, COBBLES (КОЛЛИНЗЫ, ФИЗЗЫ, ДЕЙЗИ, САУЭРЫ, КУЛЕРЫ И КОБЛЕРЫ)
Глава 5. ГОРСТКА ЯИЧНЫХ НАПИТКОВ
Глава 6. TODDIES, SLINGS, JULEPS AND SUCH (ТОДДИ, СЛИНГИ, ДЖУЛЕПЫ И ИМ ПОДОБНЫЕ)
Глава 7. COCKTAILS AND CRUSTAS (КОКТЕЙЛИ И КРАСТЫ)
Глава 8. ПРОФЕССОР В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ - НОВЫЕ НАПИТКИ ОТ ШЕСТНАДЦАТИ ЛУЧШИХ МИКСОЛОГОВ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
Глава 9. BITTERS AND SYRUPS (БИТТЕРЫ И СИРОПЫ)
Штрихкод:   9785936791994
Аудитория:   18 и старше
Бумага:   Офсет
Масса:   462 г
Размеры:   196x 134x 31 мм
Литературная форма:   Научно-популярное издание
Сведения об издании:   3-е издание
Тип иллюстраций:   Без иллюстраций
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить