Практическая энциклопедия мировой кулинарии Практическая энциклопедия мировой кулинарии В этой книге мы рассказываем об истоках, истории и традициях кулинарии разных народов. Вы познакомитесь с интересными подробностями и особенностями итальянской, китайской, русской, японской, мексиканской, чешской и других кухонь мира. Не секрет, что... АСТ, Аркаим 978-5-8029-2660-4
108 руб.
Russian
Каталог товаров

Практическая энциклопедия мировой кулинарии

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (2)
  • Отзывы ReadRate
В этой книге мы рассказываем об истоках, истории и традициях кулинарии разных народов. Вы познакомитесь с интересными подробностями и особенностями итальянской, китайской, русской, японской, мексиканской, чешской и других кухонь мира.
Не секрет, что...

Оставить заявку на описание
?
Содержание
История цивилизации на тарелке
Великие путешественники
По странам и континентам
Алфавитный указатель
Штрихкод:   9785802926604
Аудитория:   Общая аудитория
Бумага:   Мелованная
Масса:   490 г
Размеры:   170x 224x 12 мм
Литературная форма:   Энциклопедия, Издание для досуга
Тип иллюстраций:   Цветные, Фотографии цветные
Отзывы Рид.ру — Практическая энциклопедия мировой кулинарии
5 - на основе 1 оценки Написать отзыв
2 покупателя оставили отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
3
07.01.2013 20:21
Судя по названию книги, я рассчитывала там найти исключительно рецепты. Но наряду с рецептами, как оказалась, там еще и описаны интересные особенности различных кухонь мира. Также представлена информация и по основным продуктам питания таких как хлеб, молочные продукты, пряности, сладости, чай и кофе. Теперь можно смело блистать своими гастрономическими познаниями. Что касается рецептов, то они сгруппированы по континентам. Присутствуют как очень простые, так и не легкие в приготовлении блюда. Но радует, что есть из чего выбрать, и многие рецепты можно сначала опробовать на домашних, прежде чем проводить дегустацию на гостях. Несомненным плюсом являются иллюстрации, хотя не факт, что получится как на картинке, но с другой стороны есть к чему стремиться. Так что мне книга очень понравилась. Главное побольше экспериментировать и не бояться привносить свое в рецепты.
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
3
02.02.2012 13:18
Книга понравилась очень,НО в моём экземпляре нет страниц с 161-176. Будете заказывать смотрите внимательно.
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 2
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Практическая энциклопедия мировой кулинарии» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить