Операционный менеджмент Операционный менеджмент В учебнике излагаются теоретические и практические вопросы операционного менеджмента. Подробно рассмотрены такие вопросы, как исторические аспекты и перспективы развития операционного менеджмента, планирование операционной системы и производственных мощностей организации, моделирование и прогнозирование спроса, формирование операционной системы предприятия и многие другие. Учебник подготовлен в соответствии с новыми образовательными стандартами третьего поколения, предназначен для студентов, обучающихся по специальности \"Менеджмент\", аспирантов, специалистов в области управления, а также всех желающих повысить свою квалификацию на уровне операционного управления в проектной среде, производственной и обслуживающей сферах. Допущено Советом учебно-методического объединения по образованию в области менеджмента в качестве учебника по направлению \"Менеджмент\". Питер 978-5-49807-750-5
175 руб.
Russian
Каталог товаров

Операционный менеджмент

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (1)
  • Отзывы ReadRate
В учебнике излагаются теоретические и практические вопросы операционного менеджмента. Подробно рассмотрены такие вопросы, как исторические аспекты и перспективы развития операционного менеджмента, планирование операционной системы и производственных мощностей организации, моделирование и прогнозирование спроса, формирование операционной системы предприятия и многие другие. Учебник подготовлен в соответствии с новыми образовательными стандартами третьего поколения, предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Менеджмент", аспирантов, специалистов в области управления, а также всех желающих повысить свою квалификацию на уровне операционного управления в проектной среде, производственной и обслуживающей сферах. Допущено Советом учебно-методического объединения по образованию в области менеджмента в качестве учебника по направлению "Менеджмент".

Оставить заявку на описание
?
Содержание
Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Часть I. Введение в операционный менеджмент
Глава 1. Основы операционного менеджмента . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.1. Исторические аспекты и перспективы развития
операционного менеджмента . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.2. Функции организаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
1.3. Различия между промышленными предприятиями
и организациями сферы обслуживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
1.4. Классификация операций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
1.5. Квалификация и обязанности менеджеров
по организации производственных операций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Глава 2. Планирование операционной системы
и производственных мощностей организации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
2.1. Связь операционной деятельности и стратегического менеджмента . . . . . . . 43
2.2. Бизнес-планирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
2.3. Производственный план . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
2.4. Агрегированное планирование: обеспечение мощностей
для выполнения производственного плана . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
2.5. Главный календарный план . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
2.6. Черновое планирование загрузки производственных мощностей . . . . . . . . . 68
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Часть II. Планирование и управление процессом производства товаров
и предоставления услуг
Глава 3. Прогнозирование спроса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
3.1. Цели прогнозирования спроса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
3.2. Факторы, оказывающие влияние на уровень спроса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
3.3. Срок действия прогнозов и периодичность их обновления . . . . . . . . . . . . . . . 91
3.4. Модели и методы прогнозирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
3.5. Качественные методы прогнозирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
3.6. Количественные методы прогнозирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
3.7. Применение различных прогнозных моделей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
3.8. Показатели точности прогноза . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
3.9. Использование вычислительной техники
для решения задач прогнозирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
3.10. Мониторинг и контроль прогнозов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Глава 4. Календарное планирование в управлении производством . . . . . . . . . . . 132
4.1. Использование информационных систем в планировании и управлении
производством . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
4.2. Календарное планирование и управление на предприятиях серийного
производства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138
4.3. Календарное планирование и управление в организациях единичного
и мелкосерийного производства продукции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
4.4. Прямое и обратное календарное планирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
4.5. Управление производственной деятельностью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Глава 5. Календарное планирование сервисных организаций . . . . . . . . . . . . . . . 159
5.1. Особенности управления и планирования сервисной организацией . . . . . . 159
5.2. Особенности управления системой предоставления услуг . . . . . . . . . . . . . . . . 164
5.3. Стратегии воздействия на закономерности формирования спроса . . . . . . . . 170
5.4. Стратегии преодоления проблем, обусловленных
неоднородностью спроса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
5.5. Анализ системы массового обслуживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Глава 6. Календарное планирование и управление проектами . . . . . . . . . . . . . . . 190
6.1. Управление проектами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
6.2. Сетевые методы календарного планирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
6.3. Последовательность операций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
6.4. Календарное планирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201
6.5. Перераспределение и регулирование ресурсов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
6.6. PERT: использование вероятностных оценок продолжительности
выполнения операций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
6.7. Мониторинг проектов с использованием сетевых методов . . . . . . . . . . . . . . . . 208
6.8. Использование программного обеспечения в управлении проектами . . . . . . 209
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Глава 7. Моделирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
7.1. Определение моделирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
7.2. Процесс моделирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
7.3. Преимущества моделирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
7.4. Недостатки моделирования и меры предосторожности,
которых следует придерживаться при построении моделей . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
7.5. Методология моделирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
7.6. Метод Монте-Карло . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Часть III. Формирование операционной системы предприятия
Глава 8. Расположение промышленных и сервисных организаций . . . . . . . . . . . 234
8.1. Определение размера и мощности организации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
8.2. Требования к расположению организаций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
8.3. Методы оценки местоположения предприятий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Глава 9. Размещение производственных мощностей как основа производства
товаров и предоставления услуг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
9.1. Планировка офисов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256
9.2. Способы размещения производственных мощностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263
9.3. Факторы, оказывающие влияние на размещение производственных
мощностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275
9.4. Потенциальные возможности повышения производительности . . . . . . . . . . 279
9.5. Особенности размещения оборудования и рабочих зон . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 283
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
Глава 10. Выбор технологий как основа конкурентного преимущества
компании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289
10.1. Три сферы, в которых внедрение новых технологий приносит
максимальную выгоду . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290
10.2. Совершенствование организационной структуры предприятия . . . . . . . . . . 291
10.3. Влияние информационных технологий на деятельность компаний
и на жизнь людей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295
10.4. Практическое применение новых технологий в некоторых компаниях . . . 298
10.5. Искусственный интеллект . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
10.6. Автоматизированные средства проектирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304
10.7. Автоматизированное производство процессов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306
10.8. Гибкие производственные системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308
10.9. Комплексное автоматизированное производство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
10.10. Тенденции технического прогресса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318
Часть IV. Управление исходными ресурсами
Глава 11. Управление цепочкой снабжения и материальным потоком . . . . . . . . 320
11.1. Значение, цель и задачи управления цепочкой снабжения
в процессе создания ценностей для потребителей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321
11.2. Анализ целесообразности собственного производства
или закупки изделий у поставщиков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323
11.3. Особенности работы с поставщиками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329
11.4. Системы управления производственными запасами в организации . . . . . . 343
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349
Глава 12. Управление материальными запасами при независимом спросе . . . . . 351
12.1. Управление затратами на хранение материальных запасов . . . . . . . . . . . . . . 351
12.2. Однопериодная модель управления запасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353
12.3. Многопериодные модели управления запасами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354
12.4. Управленческие системы учета и контроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367
12.5. Ценностно-ориентированное управление материальными запасами . . . . . 371
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 378
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 379
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
Глава 13. Управление материальными запасами при зависимом спросе . . . . . . . 387
13.1. Обзор особенностей работы системы MRP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
13.2. Обзор особенностей работы систем "точно в срок" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 394
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 403
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 404
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Кейс-стади . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 405
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 408
Глава 14. Организация и оплата труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
14.1. Внутренние и внешние вознаграждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 410
14.2. Планирование трудового процесса
и распределение трудовых обязанностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411
14.3. Роль планирования трудового процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 413
14.4. Множественные цели планирования трудового процесса . . . . . . . . . . . . . . . . 413
14.5. Некоторые подходы к организации труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 416
14.6. Модель распределения трудовых обязанностей
на базе характеристик работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 417
14.7. В каких случаях используются технические средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 423
14.8. Экономия трудовых движений и эффективность труда . . . . . . . . . . . . . . . . . 426
14.9. Человеческий фактор и эргономика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 429
14.10. Разработка методов оплаты труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 436
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 438
Глава 15. Нормирование труда и нормативы времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
15.1. Нормирование труда и нормативы времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439
15.2. Методы нормирования труда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 440
15.3. Микроэлементы системы нормирования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
15.4. Автохронометраж рабочих заданий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452
Часть V. Управление качеством
Глава 16. Статистический контроль качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
16.1. Качество в системе производственного менеджмента . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 457
16.2. Планирование уровня качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 459
16.3. Роль статистического контроля качества . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 461
16.4. Некоторые аспекты статистического контроля процессов . . . . . . . . . . . . . . . 463
16.5. Основания для использования выборочного контроля . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
16.6. Статистический контроль процессов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 466
16.7. Выборочный приемочный контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 477
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 484
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 485
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 486
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 487
Глава 17. Всеобщее управление качеством . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 488
17.1. Этапы развития менеджмента качества и его роль в организации . . . . . . . . 488
17.2. Лидерство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 495
17.3. Сбор и обработка информации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 499
17.4. Стратегическое планирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 501
17.5. Концентрация усилий на удовлетворении запросов потребителей
и требований рынка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 502
17.6. Управление процессами . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 504
17.7. Роль технологии в процессе проектирования новых изделий
и использовании результатов этого процесса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 508
17.8. Стабильность и целенаправленность деятельности компании . . . . . . . . . . . 511
17.9. Результаты деятельности компании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 512
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 516
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 516
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 517
Глава 18. Об устойчивой конкурентоспособности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
18.1. Усовершенствование и обновление как основа
непрерывного улучшения работы компании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 518
18.2. Подходы к непрерывному совершенствованию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 519
18.3. Общие принципы совершенствования работы компании . . . . . . . . . . . . . . . . 522
18.4. Методы повышения эффективности работы компании . . . . . . . . . . . . . . . . . . 523
18.5. Реинжиниринг бизнес-процессов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 528
18.6. Некоторые функции, повышающие конкурентоспособность
компании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 531
Резюме . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 536
Ключевые термины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 538
Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 538
Упражнения с использованием сети Интернет . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 539
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 539
Штрихкод:   9785498077505
Аудитория:   Для специалистов
Бумага:   Офсет
Масса:   840 г
Размеры:   236x 167x 27 мм
Тираж:   2 500
Литературная форма:   Учебник
Тип иллюстраций:   Черно-белые
Метки:  Близкие метки
Отзывы Рид.ру — Операционный менеджмент
5 - на основе 1 оценки Написать отзыв
1 покупатель оставил отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
18.03.2013 09:58
Особенно хотелось бы выделить главу 14 - Организация и оплата труда. Помогла мне хорошо разобраться с формами оплаты труда и активно участвовать в построении системы оплаты на предприятии.
Нет 0
Да 0
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 1
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Операционный менеджмент» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить