Советские торты и пирожные Советские торты и пирожные Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали \"Птичье молоко\", \"Полет\" и \"Чародейку\". Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен особый повод, чтобы порадовать себя сладеньким. Но с появлением новых \"заморских\" тортов старые и любимые с детства почему-то стали пропадать, рецептура забываться, и они совсем исчезли из магазинов. Попробуйте найти сейчас торт \"Клубничный\" или \"Ленинградский\"! Но переживать не стоит: в книге Александра Селезнева \"Советская выпечка\" Вы сможете найти все рецепты старых и любимых тортов из детства, приготовить их дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости! Эксмо 978-5-699-43088-8
615 руб.
Russian
Каталог товаров

Советские торты и пирожные

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (2)
  • Отзывы ReadRate
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали "Птичье молоко", "Полет" и "Чародейку". Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен особый повод, чтобы порадовать себя сладеньким. Но с появлением новых "заморских" тортов старые и любимые с детства почему-то стали пропадать, рецептура забываться, и они совсем исчезли из магазинов. Попробуйте найти сейчас торт "Клубничный" или "Ленинградский"! Но переживать не стоит: в книге Александра Селезнева "Советская выпечка" Вы сможете найти все рецепты старых и любимых тортов из детства, приготовить их дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости!
Штрихкод:   9785699430888
Бумага:   Мелованная
Масса:   1 280 г
Размеры:   285x 215x 20 мм
Тираж:   10 000
Литературная форма:   Издание для досуга
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Отзывы Рид.ру — Советские торты и пирожные
5 - на основе 6 оценок Написать отзыв
2 покупателя оставили отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
5
12.08.2011 23:55
Книга понравилась!Подруга подарила на 8 марта,потом заказывала такую маме!Отличное качество и бумаги и фотогрфий!!!Рецепты просто пальчики оближешь...Но,как всегда у Селезнева есть тайна...Ну на то он и шеф-кондитер,чтобы не все свои тайны выдавать)))Опечатка в рецепте Полета,в креме не хватает сахара.Еще всегда считала,что Киевский торт делают из сквашеных белков,что придает ему пикантную кислинку,здесь все упрощено и Киевский стал похож на Полет с шоколадным кремом.Еще непонятно как это уваривать до 120 градусов...С градусником стоять???В общем собрание рецептов любимых тортов в приятном исполнении!!!Берите ,не пожалеете!!!
Нет 0
Да 1
Полезен ли отзыв?
5
13.02.2011 20:16
Купил данную книгу и не пожалел.
О сложном - просто. Повторяться не буду, что рецепты из детства. Прцесс приготовления расписан на простом, понятном языке. Даже тот кто в первый раз пришел на кухню сможет создать свой ШЕДЕВР.

Для наглядности привожу скан содержания.
Нет 0
Да 7
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 2
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Советские торты и пирожные» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить