Книга Гастронома. Рецепты постной кухни Книга Гастронома. Рецепты постной кухни Постное меню у многих получается очень однообразным: макароны, картошка ,да квашеная капуста - на этом долго не продержишься.Пост конечно не время для гастрономических изысков,но это не значит, что еда не должна быть здоровой, сбалансированной и вкусной. Эксмо 978-5-699-45768-7
600 руб.
Russian
Каталог товаров

Книга Гастронома. Рецепты постной кухни

Временно отсутствует
?
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре (2)
  • Отзывы ReadRate
Постное меню у многих получается очень однообразным: макароны, картошка ,да квашеная капуста - на этом долго не продержишься.Пост конечно не время для гастрономических изысков,но это не значит, что еда не должна быть здоровой, сбалансированной и вкусной.
Содержание
Слово о посте
Постный календарь
Арсенал
Под рукой
Закуски
Супы
Овощи
Крупа и паста
Рыба
Выпечка
Десерты и напитки
Меню
Сравнительная таблица мер и весов
Рецепты
Предметный указатель
Штрихкод:   9785699457687
Бумага:   Мелованная
Масса:   980 г
Размеры:   260x 200x 18 мм
Тираж:   15 000
Литературная форма:   Сборник рецептов
Тип иллюстраций:   Фотографии цветные
Художник-иллюстратор:   Лещенко Ирина
Отзывы Рид.ру — Книга Гастронома. Рецепты постной кухни
5 - на основе 5 оценок Написать отзыв
2 покупателя оставили отзыв
По полезности
  • По полезности
  • По дате публикации
  • По рейтингу
3
02.02.2011 15:13
Очень интересная и впечатляющая книга!!
Всем кто придерживается поста теперь откроются безграничные горизонты, теперь на столе появятся не только постные салянки, борщи и крупы, а также такие интересные рецепты, что можно будет накормить и порадовать и ту часть семьи которая поста не придерживается. И мне кажется, что они даже не заметят того факта, что только, что полакомились настоящем постным блюдом!
И как всегда лозунг Гастронома "Проверено у вас все получится" срабатывает на все 100 процентов!
Нет 0
Да 6
Полезен ли отзыв?
5
08.12.2010 23:36
Очень актуальная на данный момент книга - очередная новинка из серии "Книга Гастронома. Рецепты" рассказывает о том, как можно разнообразить свой постный стол и порадовать своих близких (да и себя) простыми и вкусными блюдами.
Как обычно в серии, для каждого рецепта отведен один разворот, левая часть которого - используемые ингредиенты и описание процесса приготовления блюда, а правая - фотография готового блюда. К некоторым рецептам даны пошаговые иллюстрации приготовления.
В начале книги дано общее слово о посте, приведен постный календарь, рассказано о необходимом арсенале, который может пригодиться при приготовлении блюд. Ну а далее, после всей вводной части, следуют рецепты.
Мне, например, очень понравилась глава "Под рукой", в которой даны советы о том, как легко можно превратить во вкусный ужин простые продукты: здесь и заготовки для бульонов, и соусы, и смеси.
Далее следуют рецепты салатов, закусок, овощных и крупяных блюд, супов и выпечки. Отдельная глава книги посвящена блюдам из рыбы (всего 6 рецептов).
Рецепты достаточно удачны, но единственное, что мне не очень нравится, это то, что к некоторым рецептам ингредиенты написаны не в граммах, а стаканах. Я как-то больше люблю точные пропорции, поэтому предложенный пирог готовила по своему рецепту теста, а в приготовлении начинки воспользовалась советом Гастронома, получилось очень вкусно!
Оформление стандартно, только вот в этой книге листы обладают большей степенью мелованности, чем в предыдущих книгах серии и на мой взгляд, они немного тоньше.
Добавлю несколько фото разворотов книги, последняя фотография - моя проба рецептов пирога и пряного морса.
Считаю, что такая книга обязательно пригодится всем, кто хочет разнообразить свой стол простыми и вкусными блюдами, а также позволит воспользоваться предложенными советами и рекомендациями и употреблять их в дальнейшем при приготовлении собственных блюд не из этой книги.
Приятного аппетита!
Нет 0
Да 12
Полезен ли отзыв?
Отзывов на странице: 20. Всего: 2
Ваша оценка
Ваша рецензия
Проверить орфографию
0 / 3 000
Как Вас зовут?
 
Откуда Вы?
 
E-mail
?
 
Reader's код
?
 
Введите код
с картинки
 
Принять пользовательское соглашение
Ваш отзыв опубликован!
Ваш отзыв на товар «Книга Гастронома. Рецепты постной кухни» опубликован. Редактировать его и проследить за оценкой Вы можете
в Вашем Профиле во вкладке Отзывы


Ваш Reader's код: (отправлен на указанный Вами e-mail)
Сохраните его и используйте для авторизации на сайте, подписок, рецензий и при заказах для получения скидки.
Отзывы
Найти пункт
 Выбрать станцию:
жирным выделены станции, где есть пункты самовывоза
Выбрать пункт:
Поиск по названию улиц:
Подписка 
Введите Reader's код или e-mail
Периодичность
При каждом поступлении товара
Не чаще 1 раза в неделю
Не чаще 1 раза в месяц
Мы перезвоним

Возникли сложности с дозвоном? Оформите заявку, и в течение часа мы перезвоним Вам сами!

Captcha
Обновить
Сообщение об ошибке

Обрамите звездочками (*) место ошибки или опишите саму ошибку.

Скриншот ошибки:

Введите код:*

Captcha
Обновить