Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Фрукты
Токарева Е.К.
Фрукты
Меню
Каталог
Каталог

Фрукты

Фрукты Токарева Е.К.

Фрукты

Издательство
ИЗД-ВО "ТЕРРА"
ISBN
978-5-273-00771-0
Страниц
168
Возрастное ограничение
0

Фотографии страниц от издательства и пользователей

Ожидается в продаже
416 р.
Узнайте первым, когда книга будет доступна
Сообщить о поступлении
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в свою библиотеку,
чтобы легко найти ее!

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Описание
Отзывы: 2

Аннотация

На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычно­го яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.
Отзывы (2)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
По новизне
По популярности
05 декабря 2011

Общее впечатление от книги

Идеальная книга для искушенных гурманов и кулинаров. Первая часть книги - теоретическая: посвящена описанию особеностей фруктов и орехов, их вкусовых качеств, условий хранения, сочетаний с другими продуктами, есть даже экскурсы в историю взаимоотношений человека и фрукта. Иллюстрации к этой части качественные и красочные, но рисованые. Вторая часть - техническая: как чистить/резать/разделывать те или иные фрукты, как готовить базовые соусы и пр. Иллюстрации: пошаговые фото. Дальше идут разделы с пошаговыми рецептами (и фотографиями, конечно) блюд из свежих и термически обработанных фруктов, десертов, салатов, желе, закусок и даже горячих мясных (и не только) блюд с участием фруктов. Третья часть - антология рецептов. Иллюстрации представлены небольшими черно-белыми графическими виньетками, изображающими винтажную кухонную утварь. Рецепты скорее изысканные, чем базовые на каждый день, но многие из них очень интересные. Книга прекрасно подойдет в качестве подарка для тех, кто любит побаловать себя чем-нибудь особенным, а также выгодно дополнит домашнюю библиотеку книг с базовыми рецептами.

Поделиться
17 июля 2011

Общее впечатление от книги

В этой серии 25 книг. Из них у меня имеется 20 книг. Перечислю те, которых нет в магазине, но которые есть у меня. Все книги оформлены серийно, бумага мелованная, книги крупноформатные, тяжелые. Рыба и морепродукты; Свинина; Дичь; Говядина и телятина; Напитки; Выпечка; Консервирование; Супы; Салаты и холодные закуски; Яйца и сыры; Горячие закуски.

Поделиться
Отзыв о товаре
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
Заказать звонок
Напишите ваш номер и мы вам перезвоним в течение 5 минут
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Фрукты
Купить
Закрыть
Фрукты

Фотографии страниц от издательства и пользователей (30)

  • Фрукты
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
Страницы: 168
Вес книги: 0.9 кг
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!