Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Книга Гастронома Про салаты
Книга Гастронома Про салаты
Меню
Каталог
Каталог
Book24.ru Книги Нон-фикшн Кулинария Книга Гастронома Про салаты
Скрыть

Книга Гастронома Про салаты

Книга со
скидкой
Подарок
за покупку
Книга Гастронома Про салаты

Книга Гастронома Про салаты

ISBN
978-5-699-44458-8
Дата последнего поступления
Страниц
256
Переплет
В твердом переплете
Возрастное ограничение
0

Фотографии страниц от издательства и пользователей

Ожидается в продаже
Скидка 15%
765 р. 650 р.
Узнайте первым, когда книга будет доступна
Сообщить о поступлении
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в свою библиотеку,
чтобы легко найти ее!

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Описание
Отзывы: 2

Аннотация

Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное - вкусные и… и еще вкуснее! В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все тоже получилось.
Отзывы (2)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
По новизне
По популярности
05 января 2012

Общее впечатление от книги

Очень полезная книжка! Замечательный подарок для любителей здорового образа жизни! Я получила такую книжку в дар и очень довольна. Классификация салатов, какие типы салатов бывают, с фотографиями и подробным описанием, и с чем сочетаются. И рецепты, мне всегда нравится, когда есть и для любителя, и для профи, когда есть из чего выбрать. Очень здоровая книжка!!! ))))

Поделиться
26 марта 2010

Общее впечатление от книги

"Салат должен быть хорошо посолен, обильно сдобрен маслом и содержать мало уксуса. Кто погрешит против этой столь справедливой заповеди, заслуживает того, чтобы никогда не есть вкусного салата" Из кулинарного трактата Джиакомо Кастельветро, написанного в Модене в 1614 году... ...наконец-то у меня появилась еще одна книга из серии "Книга Гастронома" - "Про салаты", как всегда, замечательно оформленная, с множеством фотографий и пошаговыми иллюстрациями приготовления некоторых блюд. В начале книги приведена интересная информация о салате: историческая справка и полезные советы о том, как сделать "правильный" салат. Далее описан основной арсенал, который обязательно пригодится в процессе приготовления и виды листовых салатов, которые наиболее часто встречаются в магазинах. К каждому виду салата дана его фотография, описаны его свойства, вкус и цвет, рассказано о том, с чем его лучше сочетать. Рассказано про выбор уксуса и различные растительные масла, приведены их полезные свойства. Отдельная глава посвящена заправкам (классические, различные майонезные, сырные заправки). После всей вводной части следуют замечательные рецепты, которые подразделяются по видам. В классической группе присутствуют ставшие очень популярными "Греческий" салат, "Цезарь", "Оливье", "Капрезе", русский винегрет и многие другие. Также есть рецепты мясных, рыбных, вегетарианских, десертных, фруктовых, восточных салатов, в который каждый найдет что-то любимое для себя. И, как обычно в серии, великолепная глава "Что-то особенное", в которой представлены рецепты, способные "сразить всех наповал". Конечно, за некоторыми ингредиентами придется побегать, но зато результат превзойдет все ожидания: например, замечательная идея подачи салата из телятины с омлетом, когда омлет свернут рулетом или томатное желе с приправой из мидий, а также копченое филе кальмара с рикоттой, маком и шнитт-луком, завернутое рулетикам... В заключение книги приведена сравнительная таблица мер и весов и дан алфавитный указатель рецептов.

Поделиться
Отзыв о товаре
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
Заказать звонок
Оставьте номер вашего телефона, и мы перезвоним в ближайшее время.
Режим работы специалистов колл-центра с 8.00 до 20.00
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Книга Гастронома Про салаты
Купить
Закрыть
Книга Гастронома Про салаты

Фотографии страниц от издательства и пользователей (29)

  • Книга Гастронома Про салаты
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
  • Фотографии большователей Book24
Переплет: твердый (7БЦ)
Страницы: 256
Вес книги: 1.04 кг
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!