Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Каганов Б.С., Шарафетдинов Х.Х.
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Меню
Каталог
Каталог
Book24.ru Книги Нон-фикшн Медицина и здоровье Популярная медицина Лечебное питание при хронических заболеваниях
Скрыть

Лечебное питание при хронических заболеваниях

Книга со
скидкой
Подарок
за покупку
Лечебное питание при хронических заболеваниях Каганов Б.С., Шарафетдинов Х.Х.
Читать отрывок

Лечебное питание при хронических заболеваниях

ISBN
978-5-699-67213-4
Дата последнего поступления
Страниц
272
Формат
210x162 мм
Переплет
В твердом переплете
Возрастное ограничение
12+
Ожидается в продаже
Скидка 15%
389 р. 331 р.
Узнайте первым, когда книга будет доступна
Сообщить о поступлении
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в свою библиотеку,
чтобы легко найти ее!

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Описание
Отзывы: 0
О чем эта книга: В книге описано 15 основных лечебных столов, модификации которых зависят от особенностей течения заболевания.

Авторы книги: Каганов Борис и Шарафетдинов Хайдерь - ведущие российские специалисты в области лечебного питания.

Как она устроена: Читатель найдет в книге номенклатуру лечебных диет; список полезных продуктов; продуктов, которые стоит исключить из рациона; описание технологии приготовления лечебных блюд; рекомендации по режиму питания и рациону.

Особенности: В данном издании содержатся описания лечебных столов, которые легли в основу современной системы стандартных диет.

Аннотация

Основоположник отечественной диетологии, профессор М.И. Певзнер, изучая механизмы лечебного действия пищи при различных заболеваниях, разработал систему специальных диет по группам заболеваний. Номерная система диет по Певзнеру включает 15 основных рационов и многочисленные их модификации в зависимости от особенностей течения заболевания. Всего - 60 вариантов диетических столов. Фундаментальный труд М.И. Певзнера «Основы лечебного питания» стал настольной книгой нескольких поколений врачей и неоднократно переиздавался. Лечебные столы по Певзнеру легли в основу современной системы стандартных диет, которые назначают пациентам при разных заболеваниях по сей день. Прочитав эту книгу, написанную ведущими российскими специалистами в области лечебного питания, читатель познакомится с номенклатурой лечебных диет, узнает, какие продукты полезны, а какие лучше исключить при том или ином заболевании, освоит технологию приготовления лечебных блюд, обеспечивающую максимальную сохранность биологически активных веществ в пищевых продуктах, отрегулирует здоровый питьевой режим, а также сможет подобрать оптимальный для каждого конкретного заболевания режим питания, включающий количество приемов пищи, время приема пищи и распределение суточного рациона между отдельными приемами пищи. Внимание! Информация, содержащаяся в книге не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.
Об авторе
Каганов Борис Самуилович
Подробнее об авторе
Шарафетдинов Хайдер Хамзярович
Подробнее об авторе
Отзывы (0)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
Отзыв о товаре
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Каганов Борис Самуилович, Шарафетдинов Хайдер Хамзярович
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Каганов Борис Самуилович, Шарафетдинов Хайдер Хамзярович
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
Заказать звонок
Напишите ваш номер и мы вам перезвоним в течение 5 минут
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Купить
Закрыть
Лечебное питание при хронических заболеваниях

Фотографии страниц от издательства и пользователей (0)

Переплет: твердый (7БЦ)
Страницы: 272
Формат книги: 210x162 мм
Вес книги: 0.47 кг
Лечебное питание при хронических заболеваниях
Закрыть
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!